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Analyse chimique. Ce n’est pas sans fondement que 
les naturels ont, de tout temps, proclamé les vertus 
anti-vénéneuses de l’amande de ces fruits, à l’état de fraî- 
cheur. M. Bonastre , dont les talens en chimie sont con- 
nus, vient tout récemment de me communiquer l’ana- 
lyse suivante , qui sert à prouver que l’albumine qu’on 
y trouve en grande quantité peut servir à neutraliser la 
plupart des poisons. Ses recherches lui fournirent : 
lo considérablement d’albumine ; 2'’ de la fécule ^ 3 o de 
la gliadine \ 4 ° gomme acide *, 5 ° de la résine âcre 
très-blanche -, 6® une huile grasse incolore -, une ma- 
tière extractive ^ 8° des traces d’acide gallique 5 90 un peu 
de sucre ^ 10° de la fibre blanche. 
Propriétés médicinales. La Cacone grimpante est re- 
cherchée comme alexitère. L’écorce verte des siliques est 
estimée vulnéraire , et contient une résine diaphane 
blanche et gommeuse , laquelle durcit en se séchant. 
Mode d’administration. On râpe l’amande qu’on 
donne en substance â une dose indéterminée, pulvéri- 
sée et infusée pendant une nuit. Elle convient aux fébri- 
citans. Il serait â souhaiter qu’on pût en garnir les offi- 
cines européennes ; elle mérite, dit le D. Jourdan, 
de figurer dans nos pharmacies â plus juste titre que tant 
d’inutiles drogues qui les encombrent , sans utilité pour 
l’humanité. 
explication de la planche deux cents. 
La plante est réduite au tiers de sa grandeur naturelle. 
1. Chaton. 
2. Semence dont une portion corticale est enlevée pour 
laisser voir l’amande. 
