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Elle est âcre et amère, et se concrète à une température 
moyenne ^ son arôme est un composé de l’odeur de lau- 
rier et de sassafras. Une portion de cette huile est so- 
luble dans l’alcohol , et c’est la partie la plus aromatique; 
l’autre partie est insoluble dans l’alcohol froid. Le résidu 
épuisé par Falcobol et traité par certains réactifs produit 
une matière colorante d’un rouge brun d’hyacinthe- 
L’incinération produit un liquide très-alkalin. 
5oo parties ont produit : huile volatile concrète, i5- 
— Huile fixe butyreuse , 5o. — Stéarine , iio. — Ré- 
sine glutineuse , i5. — Matière colorante brune, ^o. 
— Fécule , 55. — Gomme soluble, 6o. — Gomme qui' 
a rapport avec l’adragantbe , 6. — Acide uni à une 
substance étrangère , 2 . — Sucre incristallisable , 4- 
— Résidu salin , y et demi. — Parenchyme , 100 . 
Humidité, 3o. — Perte , 6. 
Propriétés médicinales. Quoique je n’aie pas eu 
l’occasion d’employer le laurier Péchurim à l’état frais , 
cependant je me suis assuré qu’il possède à un très-haut 
degré les propriétés des Laurinées. On peut consulter 
les articles suivans des myrtes , et l’on y trouvera les 
mêmes propriétés médicales que posssède le laurier 
Péchurim. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE DEUX CENT TREIZE. 
La plante est réduite à moitié. 
1 . Portion de la graine , de grosseur naturelle. 
