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OISEAUX. 
Les AfiAMis (PsoPHiA, L.), 
Qui ont le bec plus court que les autres espèces , la tête et le cou revêtus 
seulcmeut d’un duvet , et le tour de l’œil nu. Ils vivent dans les bois , de grains 
et de fruits. 
L’espèce la plus connue, de l’Amérique méridionale, est Oiseau-Trom- 
pette (Psophia crepitans , L., enl. 169), ainsi nommée de la faculté de faire 
entendre un son sourd et profond , qui semble d’abord venir de l’anus. Il est 
grand comme un Chapon; à plumage noirâtre, avec des reflets d’un violet 
brillant sur la poitrine, et le manteau cendré, nué de lâuve vers le haut. Cet 
oiseau est reconnaissant; il s’attache comme un Chien, et se laisse, dit-on, 
apprivoiser au point de conduire les autres oiseauK de basse-cour. Il vole 
mal , mais court très vite. Il niche à terre au pied des arbres. Sa chair est 
agréable (I). 
Quelques autres grues étrangères , qui ont le bec plus court que les nôtres , 
doivent être mises en suite. 
L‘0/se«M royal ou Grue couronnée (Ardea pavonia. L. ) enl. 265; et le 
jeune : Vieill, 257. 
D’une taille très svelte , de quatre pieds de haut; cendré, à ventre noir, 
à croupion fauve , à ailes blanches; ses joues sont nues, colorées de blanc et 
de rose vif; son occiput est couronné d’une gerbe de plumes effilées, 
jaunes, qu’il étale à volonté. Ce bel oiseau , dont la voix ressemble au son 
éclatant d’une trompette, nous vient de la côte occidentale d’Afrique, où il 
est souvent élevé dans les cases et s’y nourrit de grains. Dans l’état sauvage , 
il fréquente les lieux inondés pour y prendre des petits poissons. 
La Oemoiselle de JSumldie. (Ardea virgo.) cni. 246. 
Semblable au precedent pour la tonne et presque pour la taille ; cendrée, 
.à cou noir , avec deux belles aigrettes blanchâtres formées p.ar le prolonge- 
ment des plumes effilées qui couvrent l’oreille. Celles qu’on a vues eu escla- 
vage SC fesaienl remarquer par des gestes et des mouvements affectés et 
bizarres (2). ^ 
Les Gkubs ordinaires ont le bec autant et plus long que la tête. 
La Grue commune , (Ardea grus. L.) Grus cinerea. Bechst. enl. 769. 
Frisch. 194 , Naum. 1'''^ éd. ii, f. 2. 
liante de quatre pieds et plus ; cendrée, à gorge noire, à sommet de la tôle 
nu et rouge, à croupion orné de longues plumes redressées et crépues, 
en partie noires ; elle est célèbre par les migrations qu’elle fait chaque 
automne du nord au midi , et chaque printemps en sens contraire , en 
troupes aussi nombreuses que bien ordonnées. Elle mange du grain dans les 
champs, mais elle préfère les insectes et les vers que lui fournissent les contrées 
(1) On le nomme Agami à Cayenne, selon Bunère; Caracara aux Antilles , selon Dii- 
tertre. Comme le nom à'Oiseav-Trampelle se donne aussi eu Afri<iiie à un Calan, Fermin 
(bescript. de Surin.) transporte ridiculement à V Agami, le earaclèie de deux becs l’un 
sur l’autre. On a confondu longtemps l’Agami avec le Macucagua de Margrav, qui ,.j[ 
un Timanou. Psophia, nom forgé par Barrèrc, de 'i'cifEO, faire du bruit. 
Ajoutez Psophia oiridis , Spix, 83, et Ps. leucoptcra,\A. 84. 
(S) Les anatomistes de l’Académie avaient appliqué à cet oiseau , u cause de ses gesles , 
les noms de Scops, d’Otus, et à'Asio, par lesquels les anciens désignaient nos Dues. 
Buifon , qui avait bien réfuté celte erreur à l’article des Dues , 1 adopte , par oubli , dans 
celui de la Demoiselle. 
