5-4 POISSONS. 
latérale continue j leurs mâchoires composées comme celles des Scares , sont 
cependant plates et non bombées, et se laissent recouvrir par les lèvres; 
leurs dents pharyngiennes sont en pavés comme dans les Labres (1). ' 
Lacjuinziciiie Gtclcrnierefuniille clos Acanllioptéfygiensou celle 
Des Bouches en flûte , 
Se caractérise par un long: tube formé au devant du crâne 
par le prolongement de l’éthmoide, du vomer, des préoper- 
cules, interopercules, ptérygoïdiens et tympaniques, et au 
bout duquel se trouve la bouche composée comme à rordinaire 
des iutermaxillaires, maxillaires, palatins et mandibulaires. 
Leur intestin n’a point de grandes inégalités , ni beaucoup de 
replis, et leurs côtes sont courtes ou nulles. 
Les uns ( les Fistulaires) ont le corps cylindrique; les autres 
(tes Centrisques) l’ont ovale et comprimé. 
Les FiSTtiLAïuEs (Fistuiaria , L. ) 
Prennent en particulier leur nom du long tube cünimun à toute la fa- 
mille. Les mâchoires sont au bout, peu fendues et dans une direction 
presque horizontale. Cette tête ainsi ftlongée, fait le tiers ou le quart de la 
longueur du corps , qui est lui-même long et mince. On compte six ou 
sept layons aux ouïes; des appendices osseux s’étendent encore en arrière 
de la leto, sur la partie antérieure du corps qu’elles renforcent plus ou 
moins. La dorsale répond à 1 anale, restouiac, en tube charnu, se continue 
avec un canal droit, sans replis , au commencement duquel adhèrent deux 
cæcums. 
Dans 
Les Fistulaires proprement dits, (Fistolaria. Lacep.) 
Il ii’y a qu’une dorsale, composée en grande partie, ainsi que l’anale, de 
rayons simples. Les iutermaxillaires , et la mâchoire inférieure , sont armés de 
petites dents. D’entre les deux lobes de leur caudale sort un filament quelque- 
fois aussi long que tout le corps. Le tube du museau est très long et déprimé ; 
la vessie natatoire excessivement petite; les écailles invisibles. Oii en trouve 
dans les mers chaudes des deux hémisphères (2) . 
Dans 
Les Aulostomes, Lacep. (5). 
La dorsale est précédée de plusieurs épines libres, et les mâchoires man- 
quent de dents; le corps, bien écailleux , moins grêle , est élargi et comprimé , 
D) ■îcni Ks pullas, Forster , Bl. Schn. 288. 
XI. . tahacaria, Bl. , .587 , i ; — Fistul. sormla, id. , ib. , 2 , smU d’Aiiièri(ji,o ' 
r xvii; — Fisl. immaculata, Commers,, Jolm While, p, 
' ■ 52,**; , '* des Indes. 
{■>} Auhstomc (bouche en flûte ) , de cl iopa. 
