MALACOPTÉRYGIENS SUBRACHIENS. J 36 Ô 
Il y en a une espèce à seize dorsales , découverte dans le Nil par Geoflroy 
(Polypterus bichir.), Geoflr., Ann. du Mus. I , v ; et une autre , du Sénégal , 
qui n’a que douze dorsales sur le dos ; P. senegalus, N. Leur chair est bonne 
à manger. 
TROISIÈME ORDRE DES POISSONS 
LES MALACOPTERYGIENS SUBBRACHIENS 
Secaractérisentpar des ventrales attachées souslespectorales, 
et dont le bassin est immédiatement suspendu aux os de l’é- 
paule. 
Il contient presque autant de familles que de genres. 
La première, ou eelle 
Des GadoIdes , 
Se composera presque entièrement du grand genre 
Des Gabes. (Gadüs, L.) ( 1 ) 
Reconnaissable à ses ventrales, attachées sous la gorge et aiguisées en 
pointe. 
Leur corps est médiocrement alongé , peu comprimé , couvert d’écailles 
molles, peu volumineuses; leur tête bien proportionnée, sans écailles; 
toutes leurs nageoires molles ; leurs mâchoires et le devant de leur vomer 
armés de dents pointues, inégales, médiocres ou petites, sur plusieurs 
rangs et faisant la carde ou la râpe; leurs ouïes grandes, à sept rayons. 
Presque tous portent deux ou trois nageoires sur le dos , une ou deux der- 
rière l’anus, et une caudale distincte. Leur estomac est en forme de grand 
sac , robuste ; leurs cæcums sont très nombreux et leur canal assez long. 
Us ont une vessie aérienne , grande , à parois robustes , et souvent dente- 
lée sur les côtés. _ ^ 
La plupart de ces poissons vivent dans les mers froides ou temperees , et 
donnent d’importants articles de pêche. Leur chair, blanche, aisément 
divisible par couches , est généralement saine , légère et agréable. 
On peut subdiviser les Gades comme il suit : 
Les Morues. 
A trois nageoires dorsales , deux anales; un barbillon au bout de la mâchoire 
inférieure : ce sont les plus nombreux. 
n \ rnilttsesl dans Athénée le nom grec d’un poisson autrement appelé Onos. Artédi l’a 
r - A jrenre, afin d’éviter ceux d’Onos, d’. 4 seK»s, de A/!«sfe/o, employés par les 
applique premiers ichtyologistes modernes ont cru , quoique sans preuve, desi- 
^«00610068-1108 de nos Gades, mais qui, étant aussi des noms de quadrupèdes, auraient 
produit de l’ambiguité. Gadiis, ressemble d’ailleurs au nom anglais de ces poissons , CocL 
