D£ CULTIVER LA Vigne. 27 
plus avantageux de préparer la 
terre de la maniéré que je vais 
l’indiquer. 
Les premières racines de la 
Vigne font fi foibles & fi déli- 
cates , qu’on ne peut pas trop 
ameublir la terre qui les envi- 
ronne, ôc qui eft deftinée à leur 
donner leur première nourri- 
ture. 
D’après cela, je penfe qu’il 
faut creufer les fofles pour le 
plant, foit croflette, foit che- 
velure , foit plant enraciné, de 
deux pieds de tout fens ; plus 
profondes elles n’en vaudront 
que mieux pouf les terres for- 
tes, fur-tout s’il s’agilToit de plan- 
ter des chevelures , ou du plant 
enraciné. Mais à l’égard des fa- 
bles ôc autres terres fort légè- 
res , non-feulement il feroit inu- 
tile de défoncer plus avant, parce 
que ces fortes de terres cedent 
facilement aux efforts des raci- 
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