t)E CULTIVER LA VlGNE. 
CHAPITRE IX, 
De la Taille de la Vigne, 
néceffaire à la Vigne qu’aux Ar- 
bres fruitiers. Mais dans quel 
temps faut-il la faire ? Les uns 
prétendent que ce n’eft qu’au 
renouvellement de la feve ; les 
autres , & c’eft le fentiment des 
plus favants Auteurs anciens 6c 
modernes , prétendent qu’il eft 
plus avantageux de la faire en 
Automne : pour moi, voilà la 
troilieme année que j’en ai pris 
l’ufage, ôc je m’en fuis toujours 
bien trouvé. Il n’eft point juf- 
qu’à mes Vignerons , qui s’é- 
toient d’abord foulevés , qui ne 
reconnoiflent qu’au moins il n’y 
a aucun inconvénient dans cette 
pratique. Il y a plus de diffi- 
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