la première fois les Oran£ers,&c^ y7 
gers & Citronniers des pots ^ caiil 
fes ou mannequins où ils ont été c- 
levez depuis qu’on les a grefïèz , ou 
achetez : Et parce qu’il faut en con- 
lèrver la mote , de peur que ce chan- 
gement ne recule ces arbres j on leur 
donne le jour d’auparavant un bon 
arrolèment , pour faire mieux tenir 
cette terre enfèmble ; ce qu’autre- 
ment elle auroit de la peine à faire, 
; étant legere comme elle eft. 
' Les Mannequins ont en ce point 
quelque choie de fort commode ; 
Car comme il faut qu’ils foient à 
claire voie , & qu’aiant été tenus, 
dans des couches , ils le trouvent 
plus d’à moitié pourris , on peut les 
enterrer avec le plant ians rien ôter, 
& par là on ne court point de rifque 
d’éventer les nouvelles racines. Que 
s’il s’en trouvoit qui le fulïènt déjà 
étendues au dehors , on les doit con- 
lèrver avec foin pour les bien ran- 
ger & foûtenir de terre; & dans cet- 
te incertitude avant que d’enlever 
les Mannequins , ce qu’il faut faire 
auflî-bien que le refte un jour que 
le temps eft doux, on commenceL 
