CHAPITRE X. 
De la Taille Ehourgeonne^ 
ment des Orangers ^ Citron-^ 
niers , fuivant la figure qui 
leur convient , ^ les autres 
réglés de cette operation. 
L a Taille des Arbres eft comme 
l'on fçaic , le chef-d’œuvre de 
tout le Jardinage. Elle eft aflujcttie 
à diveriès réglés , fuivant que les 
Arbres font, ou nains, ou à haute 
tige J en Buiftbn ou en Efpaliers j & 
fuivant aufïï les difîèrentes efpéces 
&qualitez de chacun. Pluiîeurs Au- 
teurs ont écrit fur cette matière a- 
vec beaucoup de connoiftànce. Le 
Curéd’Enonville, le Jardinier Roial, 
& les autres qui ont traité de la Cul- 
ture des Arbres , ont tous montré 
fur cela leur expérience , & leur ca- 
