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DEUXIÈME LEÇOif. — ORGANES DU MOUVEMENT. 
gue, dans quelques espèces, des couches assez fa- 
ciles à séparer et collées les unes sur les autres, 
comme les feuilles de papier qui forment un car- 
ton. L’observation a appris que ces couches sont 
moins nombreuses dans les jeunes animaux quo 
dans les adultes; il n’y a que les plus extérieures, 
qui sont en même temps les plus petites. Ame- 
sure que l’individu avance en âge, il se forme à 
la face interne de la coquille une couche nouvelle, 
sécrétée par la partie des téguments que l’on 
nomme le manteau et qui déborde toutes les cou- 
ehesprécédentes; en sortequeccttecoquilleprend 
à chaque fois un accroissement en longueur et en 
largeur, comme en épaisseur. Voilà des faits cer- 
tains : il suffit, pour s’en assurer, de comparer des 
coquilles de même espèce qui aient appartenu à 
des individus de différents âges; on verra toujours 
moins de couches à celles qui proviennent d’indi- 
vidus plus jeunes. Les jeunes moules, qu’on peut 
observer avant même qu’elles aient quitté la ma- 
trice de leur mère, n’ontalors qu’une seule couche 
à leur coquille, et cette coquille n’est pas pour cela 
molle ou gélatineuse : clic a la même rigidité que 
la coquille adulte, et si elle est beaucoup plus fra- 
gile, c’est qu’elle est beaucoup plus mince. 
Mais ces couches qui doivent successivement ve- 
nir en augmenter l’épaisseur, sont-elles produites 
par développement, ou par simple juxtà-posi lion? 
Des vaisseaux nourriciers vont-ils déposer le suc 
calcaire dans les divers points de leur épaisseur, 
ou Iranssudent-elles seulement au travers de la 
peau de l’animal pour se coller aux couches pré- 
cédentes? Voilà des questions sur lesquelles les 
physiologistes ne sont d’accord que depuis peu de 
temps. 
Le corps des limaçons ne parait adhérer à la 
coquille qu'aux surfaces d’attache des muscles 
seulement; et Réaumur ayant placé, entre ce corps 
et les endroits de la coquille qu’il avait cassée 
exprès, des pellicules minces, ces cassures ne se 
sont point réparées, tandis que celles où aucun 
obstacle n’arrêtait les sues qui pouvaient y arri- 
ver de la surface de la peau, se remplissaient 
promptement. 
Ces faits prouvaient en faveurtlela simple juxta- 
position d’une matière transsudée; cependant, 
comme on avait vu, d’un autre cùlé, que l’huître 
et la moule adhèrent à la coquille, non seulement 
par les muscles, mais encore par lout le bord de 
leur manteau, et que de plus l’Iiuitre a toujours 
dans l’épaisseur de sa valve convexe, entre la char- 
nière et le muscle transverse, un ou plusieurs des 
vides remplis d’une eau fétide cl amère, quelques 
naturalistes avaient cru que les vaisseaux artériels 
et absorbants pénétraient dans l’intérieur des 
couches, en déterminaient la position et en enle- 
vaient de temps en temps les molécules. 
[ Mais ces vides, que l’on a cru s’opposer à la 
formation des couches juxtà-posées, s’expliquent 
parfaitement en supposant que le manteau n’ad- 
hère à la surface de la coquille que par quelques 
points ou peut-être même par quelques lignes con- 
centriques, et que dans les parties où il n’y a point 
d’adhérence, les nouvelles couches ne s’appliquent 
point sur les précédentes, et laissent des vides 
qui sont remplis d’eau. La structure du reste de 
la coquille est tout-à-fait semblable ; elle se com- 
pose, au moins dans son milieu, sous le muscle, 
de plusieurs lames d’émail qui s’écartent et se 
rapprochent; mais les intervalles, au lieu d’être 
remplis d’eau, le sont par une substance crétacée 
tendre et très feuilletée. ] 
Quelques observations semblent prouver qu’il 
y a des testacés qui se dépouillent entièrement 
de leurs coquilles à certaines époques, pour eu 
produire de nouvelles; mais cette reproduction 
pourrait bien aussi se faire par développement, 
comme celle des bois de cerf. Quant au mécanisme 
du développement des couches des coquilles qui 
ne tombent point, on peut le comparer à celui qui 
produit les ongles, les couches intérieures des cor- 
nes creuses des bœufs, des moulons et de tant 
d’autres mammifères ruminants, et même à celui 
qui produit l’épiderme dans tous les animaux; 
c’est-à-dire que ce sera un dessèchement, une es- 
pèce de mort d’une membrane qui semblait avoir 
une sorte d’organisation tant qu’elle était restée 
à l’abri du contact de l’élément extérieur, ou 
qu’elle n’avait pas acquis toute la solidité qui lui 
convenait. 
11 parait que c’est là la manière dont se déve- 
loppent. toutes les parties dures des mollusques. 
La sèche ordinaire (sépia officinalis) a, dan3 
les chairs de son dos un corps ovale, convexe en 
avant et en arrière, blanc, ferme, friable, de sub- 
stance calcaire. Ce corps n’a point d’adhérence 
avec les chairs dans lesquelles il se trouve, pour 
ainsi dire, comme un corps ét ranger qui s’y serait 
introduit : aucun vaisseau, aucun nerf visible ne 
le pénètre, et il ne donne attache à aucun ten- 
don. Il est composé de lames minces parallèles, 
qui ne se touchent pas immédiatement, mais dans 
les intervalles desquelles sont une infinité de pe- 
tites colonnes creuses qui vont perpendiculaire- 
ment d’une lame à l’autre, et qui sont disposées 
en quinconce très régulier. Comme les lames sont 
planes, et que les deux faces de l’os sont con- 
vexes, elles les coupent nécessairement. Les en- 
droits de ces intersections sont marques sur les 
faces par des stries curvilignes très régulières. 
Cet os a des espèces d’ailes qui sont d’une nature 
moins opaque, moins cassante, et plus ressem- 
blante à une corne mince et élastique. 
C’est aussi à cette dernière substance que res- 
semblent les parties qu’on a appelées os dans les 
calmars; elles sont transparentes, élastiques, 
