SECTION !<*. _ ARTICLE SEPTIÈME. — DES CARTILAGES DU NEZ. 
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au septum, longue et étroite; l’autre placée dans 
l’aile extérieure du nez, courte et presque carrée. 
Tout le reste de cette aile extérieure n’est qu’un 
repli de la peau, qui forme d’abord un cul-de-sac, 
dont la convexité est sensible en dehors et qu’on 
nomme fausse narine; une fente longue et étroite 
de la paroi interne conduit dans la narine vraie. 
Un muscle principal agit sur cette fausse narine 
pour la dilater : c’est le pyramidal des hippotomis- 
tes : il naît de l’os maxillaire près l’origine de 
l’arcade zygomatique par un tendon étroit. Sa par- 
tie charnue se dilate et se perd sur la convexité de 
la fausse narine et dans l’orbiculairc des lèvres. 
Un autre muscle, situé au-dessus du premier et 
venant de l’os maxillaire près de l’échancrure des 
narines osseuses, pénètre dans le repli situé entre 
l’os et la fausse narine, et va s’insérer à une pro- 
duction cartilagineuse du cornet inférieur. 
Le cartilage semi-lunaire est rapproché du sep- 
tum, et le naseau dilaté par un muscle commun 
aux deux narines, et nommé transverse par Bour- 
gclat. Ses fibres sont parallèles à celles de l’orbi- 
culaire des lèvres, et aucune séparation ne les en 
distingue. Au dessus sont des fibres qui viennent 
de l’os nasal et s’insèrent sur la convexité supé- 
rieure de la fausse narine. Elles forment le mus- 
cle court de Bourgelat. 
Le muscle maxillaire de ce même auteur vient 
de tout le devant du chanfrein, se porte oblique- 
ment de côté et en bas, et se bifurque; la branche 
externe passe sur le pyramidal, et va à la commis- 
sure des lèvres. L’interne passe sous le pyramidal, 
et se mêle avec lui pour s’insérer à la convexité 
externe de la fausse narine ; enfin le releveur de 
la lèvre supérieure peut être considéré comme 
un muscle des naseaux sur lesquels il agit puis- 
samment. C’est un muscle long, qui vient de l’os 
lacrymal, produit un tendon fort qui s’unit à son 
correspondant sur le bout des os propres du nez, 
et forme avec lui une aponévrose qui s’insère à la 
lèvre supérieure. 
Les muscles du nez des ruminants sont beau- 
coup moins compliqués. Leurs cartilages ne con- 
sistent qu’en un dédoublement du septum, qui se 
continue dans l’aile externe du nez par une pro- 
duction pointue et arquée. Les naseaux sont moins 
écartés et regardent plus en avant que dans le 
cheval. [Il y a cependant quelques espèces, comme 
Y'élan parmi les cerfs, et le saïga et le gnou parmi 
les antilopes, qui ont un muffle cartilagineux très- 
proéminent. ] 
Il y a deux muscles de chaque côté, qui vien- 
nent de la partie inférieure de l’os maxillaire au- 
(i) La description qui se trouvait dans la là” leçon de 
la i re édition était, extraite des mémoires de l’Acadé- 
mie; mais M. Cuvier ayaut eu, dans l’intervalle qui s’é- 
coula entre la publication des t. Il et V, l’occasion de 
dessus des molaires antérieures. Le supérieur se 
divise en deux tendons , dont l’un va au bord su- 
périeur et l’antre à l’angle postérieur de la na- 
rine; l’inférieur, en trois autres portions qui vont 
tontes à sou bord inférieur : il y a aussi un abais- 
seur; il est placé en avant. 
Nous terminerons celle description des cartilages 
du nez et de leurs muscles, dans les mammifères, 
par celle de la trompe de l’éléphant (I). 
On sait que le milieu de la trompe est percé de 
deux longs canaux qtd sont les prolongations des 
narines; ils ne sont séparés l’un de l’autre que par 
une substance graisseuse d’environ un centimètre 
d’épaisseur. Us vont parallèlement à l’axe de la 
trompe, depuis le bout de cet organe jusque vis-à- 
vis de la partie moyenne de l’os intermaxillaire, 
c’esl-à dire de celui dans lequel les défenses sont 
implantées. Dans toute celle longueur ces canaux 
sont plus voisins de la partie antérieure de la 
trompe que de la postérieure, et ils conservent à 
peu près partout le même diamètre; mais arrivés 
à l’endroit que je viens de dire, ils se recourbent 
subitement pour se rapprocher de la surface anté- 
rieure de cet os intermaxillaire et décrire une 
courbe demi-circulaire dont la convexité est dirigée 
en avant. Ils sont si étroits dans cet endroit, que, 
à moins d'une action musculaire de la part de l'a- 
nimal pour les dilater, les liqueurs qu’il aspire ne 
montent point au delà ; il n’y a point d’autres val- 
vules que ce rétrécissement même, et les cartilages 
du nez, auxquels Perrault a attribué la fonction 
d’arrêter l’ascension des liqueurs, n’y contribuent 
point du tout. Au-dessus de celte courbure, le ca- 
nal de chaque narine se dilate pour se rétrécir 
une seconde fois; cette dilatation a lieu au devant 
de la partie supérieure de l’os intermaxillaire, et 
le rétrécissement à l’endroit où le canal se courbe 
en arrière pour déboucher vers la narine osseuse. 
Celte seconde courbure est protégée en avant par 
le cartilage du nez, qui a la forme d’un bouclier 
ovale, très-convexe dans le mâle que nous avons 
disséqué, mais beaucoup plus plat dans la femelle; 
différence qui était très-sensible à l’extérieur, et 
qui faisait distinguer nos deux éléphants au pre- 
mier coup d’œil, mais qui, ne tenant qu’à ce car- 
tilage, ne subsiste plus dans le squelette. 
D’ailleurs il s’eu faut bien que cette différence 
extérieure caractérise toujours le sexe des élé- 
phants. Le mâle des Indes à longues dents que 
l’on a eu ensuite au Muséum, et que nous avons 
aussi disséqué, n’a point cette saillie de la base 
de la trompe. La membrane qui revêt tout l’inté- 
rieur de ces canaux est assez sèche, légèrement 
disséquer deux éléphants, il publia dans les additions du 
5r volume une description de la trompe de l’éléphant 
plus complète et plus exacte, d’après ses propres obser- 
vations : c’est celle que l’on trouve ici. 
