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QUINZIÈME LEÇON. — 
susceptibles seulement d’une très-légère extension. 
Le serpent à sonnettes a, au-dessous et en arrière 
de chaque narine, un trou borgne assez profond, 
et dont l’usage est inconnu, qui lui donne l’air 
d’avoir quatre narines. 
E. Dans les poissons. 
Dans les poissons, l’entrée de la fosse qui forme 
chaque narine est plus étroite que cette fosse 
même; la membrane qui l’entonre est susceptible 
de se redresser, au gré de l’animal, en un tube 
court dans beaucoup de poissons osseux, et notam- 
ment dans les carpes; mais lorsque le poisson est 
tiré de l’eau, ce tube s'affaisse. [Quelquefois le tube 
se continue par un de ses côtés en un tentacule 
plus ou moins long, comme dans la lofe et dans 
plusieurs silures. 
Le plus grand nombre des poissons osseux ont 
deux ouvertures à chaque narine, l’une en avant, 
l’autre en arrière, quelquefois assez éloignées l’une 
de l’autre, mais quelquefois aussi séparées seule- 
ment par une traverse membraneuse: ce qui leur 
donne l’air d’avoir quatre narines. Il est probable 
que l’une de ces ouvertures sert d’entrée à l’eau, et 
l’autre de sortie, de sorte que celle-ci traverse les 
narines des poissons, comme l’air, les narines des 
animaux aériens. ] Les deux trous de chaque côté 
sont tantôt égaux, tantôt inégaux; ils varient à 
l’infini en grandeur et en positions : mais ces 
différences extérieures ont été décrites par les 
ichthyologistes. 
Dans les poissons chondroptérygiens, les nari- 
nes communiquent par un sillon avec les angles de 
la bouche ; il y a ordinairement un lobe de la peau 
qui recouvre une partie de leur ouverture ; les fi- 
bres qui les élargissent tiennent aux os des mâchoi- 
res; celles qui les rétrécissent paraissent être en 
sphincter. 11 est difficile de voir bien distinctement 
les unes et les autres. [Dans la lamproie , les deux 
narines sont rapprochées sur le sommet de la tête 
et s’ouvrent par un petit orifice commun.] 
ARTICLE VIII. 
DES NARINES DES CETACES ET DE LEURS JETS D’EAU. 
Les narines des cétacés méritent une description 
particulière, à cause des grandes différences qui 
existent entre elles et celles desautres mammifères. 
(i) Tout ce qui est dit ici de l’absence de l’organe de 
l’olfaction dans les cétacés ne doit s’entendre que des 
marsouins et des dauphins, puisque, comme nous l’a- 
vons vu dans les leçons précédeutes, pages 290, 449 
et 473 » les , baleines ont une fosse ethmoïdale assez 
ORGANE DE L’ODORAT. 
Les cétacés qui ne peuvent respirer que l’air, et 
qui ne peuvent point le recevoir par la bouche, qui 
est plus ou moins plongée dans l’eau, n’auraient 
pu non plus le recevoir par les narines, si elles eus- 
sent été percées au bout du museau : c’est pour 
cela qu’elles s'ouvrent sur le sommet de la tète, que 
ces animaux peuvent aisément élever au-dessus de 
la surface de l’eau ; elles sont donc l’unique voie 
de leur respiration ; elles servent, de plus, à les dé- 
barrasser de l’eau qu’ils seraient obligés d’avaler 
chaque fois qu’ils ouvrent la bouche, s’ils ne trou- 
vaient moyen de la faire jaillir au travers de 
leurs narines par un mécanisme que nous décrirons 
bientôt. 
C’est sans doute parce qu’une membrane pitui- 
taire ordinaire aurait été blessée par ce passage 
continuel et violent de l’eau salée (ainsi que nous 
pouvons en juger par la douleur que nous éprou- 
vons lorsque nous laissons entrer quelques gout- 
tes de boisson dans nos narines) que celles des 
cétacés sont tapissées d’une peau mince, sèche, 
sans cryptes, ni follicules muqueux, et qui ne pa- 
rait point propre à exercer le sens de l’odorat-. 
11 n’y a aucun sinus dans les os environnants, 
ni aucune lame saillante dans l’intérieur; l’os 
cthmoide n’est même percé d’aucun trou, et n’a pas 
besoin de l’être, puisque le nerf olfactif n’existe 
point. Cependant il n’est pas certain que ces ani- 
maux n’aient aucun odorat. S’il existe chez eux, 
il doit résider dans la cavité que nous allons dé- 
crire. 
Nous avons vu, page 578, que la trompe d’Eus- 
tache remonte vers le haut des narines. La partie 
de ce canal voisine de l’oreille a à sa face interne 
un trou assez large, qui donne dans un grand es- 
pace vide, situé profondément entre l’oreille, l’œil 
et le crâne, maintenu par une cellulosilé très- 
ferme, et se prolongeant en différents sinus égale- 
ment membraneux qui se collent contre les os. Ce 
sac et ces sinus sont revêtus en dedans d’une mem- 
brane noirâtre, muqueuse et très-tendre. Il com- 
munique avec les sinus frontaux par un canal qui 
remonte au-devant de l’orbite : ces sinus n’ont 
point de communication immédiate avec les nari- 
nes proprement dites. On ne trouve dans ce sac, 
ainsi que dans les narines, que des nerfs prove- 
nant de la cinquième paire. 11 parait, d’après les 
expressions de Hunter, qu’il avait reconnu quel- 
que chose de semblable dans deux espèces de ba- 
leine; mais il n’avait pas cru voir d’organe de 
l’odorat dans le dauphin et le marsouin , dont nous 
avons pris la description ci-des6tis (1). 
grande et que leur os etbmoïde est percé d’un certain 
nombre de trous. Dans les lamantins, il n’y a point de 
fosse ethmoïdale; mais la lame criblée est percée de 
trous assez nombreux. Dans le dugong, on voit à cette 
lame deux enfoncements, qui se terminent par quelques 
