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EXTRAIT D’rjN TRAITÉ INÉDIT 
si la symétrie et le bon goût président à ce classement, on aura 
pour tout le temps de la somnolence des plantes, un tableau d’at- 
tente qui causera déjà une certaine satisfaction. 
Dans cet état de cboses, la première recommandation que nous 
ayons à faire, est délaisser, pendant les premiers jours, pénétrer 
l’air extérieur par toutes les ouvertures de la serre. Cette pres- 
cription a pour but d’éviter un changement trop subit de tempé- 
rature toujours fâcheux pour les plantes , soit qu’on le leur im- 
pose par ascension ou par décroissance. L’aération la plus 
considérable possible devra d’ailleurs leur être administrée tant 
qu’il n’y aura pas de raisons pour la réduire ou la supprimer ; 
nous avons donné au paragraphe six les règles à suivre à cet 
égard, et nous ne rentrerons pas dans l’examen et le règlement 
des combinaisons calorifiques convenables aux serres de Pélar- 
gonium et à leur ventilation. 
L’hiver est, pour les plantes, l’époque de leur repos , de leur 
sommeil, il ne faut l’interrompre que pour éviter une léthargie 
qui conduirait à la mort. 
Pour protéger le sommeil et cependant garantir de la mort, il 
y a notamment une opération-pratique que nous considérons 
comme l’une des plus importantes et des plus délicates, celle de 
l’arrosement qu’il convient d’administrer avec une intelligente 
et excessive réserve. Et d’abord, posons ici la condition d’un ar- 
rosement salutaire : il ne peut l’être que si l’eau employée donne 
au thermomètre un degré à peu près semblable à celui de l’at- 
mosphère. Pour obtenir ce résultat, il est donc indispensable de 
posséder un réservoir dans la serre et de le remplir toutes les fois 
qu’on y aura puisé. Par ce moyen, les rafraîchissements distri- 
bués ne provoqueront aucune perturbation dans l’économie vitale 
des végétaux, ce que déterminerait au contraire une eau trop 
froide dont l’emploi conduirait vite au jaunissement et à la chute 
des feuilles. La meilleure eau pour cet usage est celle de la pluie, 
qu’à peu près partout il est facile de recueillir. Celle d’une mare 
naturelle ou artificielle serait encore préférable, mais on ne peut 
souvent en faire usage qu’à l’air libre à cause du désagrément de 
son odeiu'. 
