CALENDRIEK HORTICOLE. 
tailler les poiriers et pommiers, à l’exception de ceux qui poussent avec trop 
de vigueur. 11 faut pour les autres espèces d’arbres à fruits attendre plus 
tard. 
Les travaux des jardins fruitiers et de la pépinière consistent en défonce- 
ments, labours, fumures, déplantation et transplantation quand il ne gèle 
pas. Si l’on a de jeunes arbres verts, des tulipiers, catalpas, etc., en terrine, 
il convient de les couvrir de litière ou de feuilles quand les fortes gelées sont 
imminentes. 
Jardin d! agrément. Il n’y a , à cette époque de l’année, aucun travail 
spécial à faire dans le jardin d’agrément. On s'occupe d’en changer les dis- 
positions, de défoncer le sol , quand on veut faire des gazons ou recharger 
des allées détériorées, et élaguer les arbres qui nuisent par leur forme, leur 
ampleur ou leur présence , à l’économie générale du jardin. 
Serres et orangerie. L’orangerie et la serre tempérée n’exigeant pas une 
température élevée, toute l’attention doit se borner à ce qu’elle ne descende 
pas au-dessous de zéro. Chaque fois que le temps est clair et que le soleil 
brille, on peut en profiter pour donner de l’air, en ayant soin de refermer 
avant qu il n ait disparu. Les végétaux que renferme la serre tempérée et 
1 orangerie ne demandent que de la propreté, et même point d’arrose- 
ments. 
Le serre chaude exige une température de 4 - 1 0 à 20 ® ; mais comme la 
chaleur artificielle ne suffit pas toujours pour prévenir l’action du froid, il 
vaut mieux, quand il gèle assez fort, couvrir les serres de paillasons, ce qui 
est préférable à l’élévation de la température intérieure. Les végétaux qu’elles 
renferment exigent pour premiers soins la propreté la plus scrupuleuse, 
des arrosements rares à ceux qui ne poussent pas, et convenablement dis- 
pensés à ceux qui végètent. 
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