ï»< DE LA CÜLTDRE DES FRAISIERS EN PLEINE TERRE. 
PiTMASTON BLACK SCARLET , ÉcARLATE PlTMASTON, Fl'uit gTOS , 
oblong, légèrement poilu, d’un rouge pourpre, chair rouge, su- 
crée , légèrement acide , framboisée , graines peu enfoncées. 
Feuille très-velue, hampe très-élevée. 
Écarlate de la baie d’Hudson, Hudson's bay scarlet, Ame- 
rican scarlet. Fruits oblongs, très-hauts en couleur et très-nom- 
breux. Graines profondément enfoncées entre des boursoufflures 
plates; fraise de bonne qualité, mais très-acide et demandant, à 
cause de cela, à être cueillie quand elle est complètement mûre. 
Ecarlate nec plus ultra. Grave end scarlet, Atkinson’s 
scarlet. Fruit très-gros , de première grosseur, sphérique, dé- 
primé, teint partout d’un vermillon brillant, chair écarlate, ferme, 
saveur agréable quoique acidulé ; graines peu enfoncées. Variété 
très-fertile, hâtive, bonne à forcer. 
Ecarlate Américaine. American scarlet. Fruit gros, conique, 
boursoufflé, rouge de sang obscur; chair rouge foncé, ferme, sa- 
veur agréable. 
Ecarlate d’automne, Autumn scarlet. Fruit semblable à ce- 
lui de l’ancienne écarlate, ovale, d’un rouge brillant très-foncé, 
chair ferme, écarlate pâle , goût agréable. Il doit son nom à sa 
tendance à remonter dans les années chaudes. 
Ecarlate carmin. Carminé scarlet. On appelle encore cette 
fraise Roseherry carmin. Fruit gros, obtus, rétréci à la base, 
d’un rouge vernissé et luisant; chair écarlate pâle, teinte de rouge, 
de haut goût ; graines médiocrement enfoncées. 
Gros écarlate de Knight. Knight’s scarlet, Great ameri- 
can scarlet. Fruit excédant un peu la grosseur moyei ne, un 
peu conique, d’un rouge clair, chair blanche, sucrée, savoureuse ; 
graines enfoncées. 
Ecarlate A grappes, Clustered scarlet. Fruit moyen, ob- 
conique, d’un pourpre foncé ; chair écarlate, ferme, savoureuse ; 
graines de couleur foncée. 
Ecarlate de Garnstone. Fruit moyen, rond, velu, d’un bel 
