DE LA CÜLTÜBE DES PÊCHERS. 
Un autre effet de la taille raisonnée est de faire jjroduire au 
Pêcher de nouveau bois chaque année , ce qui retarde l’époque 
de son dépérissement et en accroît la longévité. 
Il a été longuement discuté sur lalongeur qu’on doit, en tes 
taillant, laisser aux branches du pêcher. Il résulte de ma’propre 
expérience que toutes les règles qu’on a données à cet égard ne 
sont fondées que sur des données théoriques et arbitraires , et 
que l’absolu ne peut pas plus être appliqué à cette opération 
importante qu’à toute autre de l’horticulture. L’âge de l’arbre , 
son état de santé, sa vigueur, doivent être pris en considération 
pour savoir si l’on doit tailler long ou court, et il faut, pour cela, 
étudier les conditions dans lesquelles se trouve l’arbre, ce qui 
exige de la pratique et de l’intelligence. 
La seule règle générale qu’on puisse poser est de donner aux 
branches à bois , c’est-à-dire aux branches qui doivent former 
la charpente de l’arbre, une longueur de 33 à 96 centimètres, 
et de 3 à 20 centimètres aux branches à fruits. Entre ces limites, il 
y a une multitude de degrés dépendant des conditions que j’ai 
énoncées plus haut et qui guident le praticien dans le mode de 
taille qu’il devra adopter. 
^ La première opération que l’on fait subir au jeune pêcher est 
d en couper la tige à 20 centimètres environ au-dessus de la 
greffe (V. fig. 1); mais il faut consulter pour cela la position 
des yeux. 
On commence à tailler dès les premiers jours de février et l’on 
continue jusqu’en mars. Les arbres exposés au levant et au midi 
seront taillés les premiers et l’on finira par ceux qui sont au cou- 
chant et au nord. Pour profiter de toute la végétation, il est pré- 
férable de tailler de bonne heure surtout les vieux arbres qui 
manquent de sève et qui sont aux expositions du levant et du 
midi; c est encore une règle générale qu’il convient de ne pas 
perdre de vue. 
{A continuer,) 
Félix Malot. 
