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Ueber den Darmkanal 
det hat, am Grunde desselben, am lockersten dagegen und dicksten ist sie bei allen 
Fischen am Pförtnerstücke. 
Hauptsächlich ist es die Zellhaut, welche die Dicke des Magens, die nach 
den verschiednen Fischen höchst verschieden gefunden wird , bestimmt. Diese 
nun ist relativ am geringsten bei den Stinten, dem Sandaale, und in der vordem 
Magenhälfte des Störes. Am gröfsten dagegen ist die Dicke der Magenwand bei 
den Stichlingen , den Schellfischen , dem Knurrhahne, der Rotzkolbe und einigen 
der hohem Lachse. 
§. 24 . 
Höchst merkwürdig ist der Uebergang der Muskel- in die Schleimhaut am 
Pförtnerstücke der meisten Fische. Es befindet sich hier nämlich, zwischen jenen 
beiden Häuten abgelagert, ein blendend weifses Gewebe von einer ganz eigenthüm- 
lichen Beschaffenheit, und stellt einen Ring dar, welcher in den Wänden des gan- 
zen Pförtnerstückes herumgeht, in der Längenmitte desselben am dicksten ist, ge- 
gen den Pförtner aber, so wie gegen den Magensack oder das Cardienstück allmäh- 
lich an Dicke abnimmt, und in dem Zellgewebe verschwindet. Dieses Gewebe 
bildet ein Blatt von einer Beschaffenheit, gleich der eines weichen Knorpels. Von 
der Zellhaut läfst es sich leicht trennen und hat an der dieser Haut zugekehrten 
Seite die gröfste Lockerheit; an der Muskelhaut dagegen sitzt es aufs festeste an, 
und hat hier die gröfste Dichtigkeit. Läfst man es übrigens einige Tage im Wasser 
liegen, so schwillt es stärker auf und wird lockerer. 
Untersucht man das angegebne Blatt näher, so läfst es sich leicht in lauter 
über und neben einander liegende Querstreifen zertheilen, die mit den muskulösen 
Ringfasern des Pförtnerstückes innig Zusammenhängen und unmerklich in diese 
übergehen. Es scheint demnach, als wäre dieses Blatt eine nur niedere Ausbildung 
der Muskelhaut, und ginge nach der einen Seite in die Muskelfaser, nach der aa- 
dern in das Zellgewebe über. 
