NITRE ET NITROCALCITE 
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GISEMENTS ET ASSOCIATIONS 
Le nitre et la nitrocalcite se trouvent dans les mêmes gisements ; 
la production de l un ou de l’autre dépend seulement de la nature du 
substratum sur lequel et aux dépens duquel se forment les nitrates. 
Ils s'observent sous forme d’elllorescences à la surface des vieux murs 
6t particulièrement an voisinage des ecuries, des fosses d aisance, dans 
les caves des maisons et surtout dans celles qui sont malpropres et 
à proximité des fosses d’aisance non étanches. On les rencontre aussi, 
sous la même forme, dans certaines grottes habitées ou ayant été 
habitées par l'homme ou par des animaux. 
Leur production est bien plus générale encore ; ils prennent nais- 
sance en ell'et dans toutes les terres arables et jouent ainsi un rôle 
capital dans la végétation, mais ils ne s’y manifestent pas d’ordinaire 
Sous une forme minéralogique, comme dans les cas précédents, où grâce 
â une évaporation .suftisamment active du substratum, ils peuvent 
cristalliser; ces divers cas échappent donc au cadre de cet ouvrage, de 
même que ceux de lixation de l’azote par les légumineuses et peut-être 
par le sol. 
Le nitre a été pendant longtemps retiré uniquement du lavage des 
'vieux plâtras ou de nitriêres artificielles ; celles-ci étaient constituées 
par des terres riches, stratifiées avec du fumier et disposées de façon 
à faciliter l’aération de la masse, qui était arrosée fréquemment, mais 
modérément chaque fois, avec de l’urine, des eaux ménagères ou même 
de l’eau pure (voir Instructions sur V étaJ)lisse.ment des nitriêres, 
publiées en 1777 par les Régisseurs généraux des poudres et salpêtres, 
m Boussingault : Ayrunomie, 11, P- 2'^)î la production du nitre était 
ainsi facilitée et rendue plus rapide que dans les gisements naturels. 
Dans l’Inde et dans les pays tropicaux en général, il existe des nitriêres 
d’origine analogue ; elles se trouvent surtout au voisinage des villages, 
cù les déjections des habitants et des bestiaux peuvent s’accumuler ; 
la longue durée des périodes sans pluie rend possible dans certaines 
régions l’accumulation des nitrates, ceux-ci au contraire se dissolvent 
au furet à mesure de leur production dans tous les climats humides. 
Mm. Schloesing et Müntz ont montré cjue la nitritlcation est le 
résultat de l’action d’un organisme et ils ont mis en lumière les con- 
ditions les plus favorables à la production du phénomène : température 
