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tête, , poitrine). Fœtus sans 
tête ni poitrine. 
ACÉRACÉES, ailj. et s. f. pl. , 
Aceraceœ. Famille de plantes , qui a 
pour type le genre Acer. 
ACERBE, adj. , accrbus ; aTpvtpvc; ; 
herb (ail.) ; sour (angl.) ; accrbo (it.). 
Se dit d’une saveur désagréable, âpre, 
un peu acide et astringente , et s’em- 
ploie quelquefois, comme épilbète, 
pour désigner des corps doués d’une 
semblable saveur ( ex. Agaricus 
acerbus ). 
ACERBITÉ , s. f . , acerbitas , acer- 
bitudo j Herbe (ail ). Qualité en vertu 
de laquelle certaines substances , par 
exemple des fruits qui ne sont pas 
mûrs , produisent sur l’organe du 
goût une impression désagréable d’a- 
cidité , mêlée d’astricliou et d’un peu 
d’amertume. 
ACÉRÉ , adj. , açutus ; spilzig 
(ail.); steeled (angl.). Epithète donnée 
à toute partie animale ou végétale 
qui est plus ou moins cylindrique, 
acuminée et piquante , comme les 
rayons des nageoires de certains pois- 
sons (ex. Perça), elles feuilles de 
diverses plantes ( ex. Asparagus 
acutifolius ). 
ACÉRÉ , adj. , aceras ( a priv. , 
■/.éouç, corne); qui n’a point de cor- 
nes. Blainville donne l’épithète d’ncé- 
rées aux néréides qui n’ont aucun 
tentacule. 
ACÉRELEE, adj. , acerellalus ; qui 
se termine en une pointe peu aigue. 
ACÉRÉS , adj. et s. m. pl. , Acera 
(a priv., zépaç , corne). Nom donné 
par Duinéril à une famille de 1 ordre 
des insectes Aptères, comprenant ceux 
qui n’ont pas d’antennes ; par Blaiu- 
ville , ù une famille de l’ordre des 
Monopleurobranclies, et par Menlce, 
à une famille de celui des Pomato- 
branches , dans lesquelles ils rangent 
ceux dont la tête est dépourvue de ten- 
tacules, ou n’en porte que de rudimen- 
taires ; par Lalreille , à une famille de 
ÀCÉT 
l’ordre des Gastéropodes , compre- 
nant ceux qui ne portent pas de ten- 
tacules à la tête ; enfin par Blainville , 
à une famille de la classe des Cbeto- 
podes , comprenant ceux dont les an- 
neaux céphaliques sont dépourvus de 
cirres implantés à la lace dorsale et 
dirigés en avant. 
ACÉREÜV , adj . , acerosus piadelig 
(ail. ) ; rigide ( it.) ( à/15 , pointe )• 
Se dit, en botanique, des feuilles qui 
sont allongées , menues , raides et ai- 
guës. Ex. Phylica acerosa , Hype- 
ricum acerosum . 
ACÉRIAÉES , adj . et s. f . pl . , Ace- 
rinça , Acerina , Acerineœ. Synony- 
me de Acéracées. V oyez ce mot. 
ACÉRIQCE , adj. , acericus. Sche- 
rcr appelle ainsi un acide qui existe, 
combiné avec de la chaux , dans la 
sève de V Acer campestre, et qu’il croit 
former une espèce à part , tandis que 
Gmelin le regarde comme de 1 acide 
malique. 
ACESCENCE, s. f. , acescentia-, 
S ' auerlichkeit (ail.) [accsco, s’aigrir). 
Disposition à prendre les caractères de 
l’acide , à s’aigrir, à devenir légère- 
ment acide. 
ACESCENT , adj . , acescens ; sauef' 
lich (ail.); qui s’aigrit, qui com- 
mence à devenir acide. 
ACÉTABELARlÉES,adj . et s. f. pl.) 
Acctabulariœ. Nom donné par La- 
mouroux à une famille de Polypiers, 
qui a pour type le genre Acclahdarid • 
ACÉTABCLE 3 s. m. , acetabularn i 
Mru\h ; Pfannc , Saugschaale ( ail. )• 
Ce mot exprime, en zoologie , l’exca- 
vation d’une coquille ou d’un polypier 
dans laquelle l’animal est fixé, le s 
suçoirs qui garnissent les bras de 5 
mollusques céphalopodes , et l'espèce 
de ventouse que les catopes réunie 5 
produisent chez certains poisson’ 
(ex. Lepadogaster Gouanii). Kirb/ 
appelle ainsi la cavité de l’arrière-p 01 ' 
trine des insectes dans laquelle s’il 11 ' 
plaute la patte de derrière. 
