CŒÜ 
C0ERlJLÉOCÉPHALE,adj., cæ- 
ru kocephalus ( cœruleus , bleu , zs- 
, tète); qui a la tète de couleur 
“•eue. Ex. Altclabus cœruleocepha- 
lUs , Alcedo cœruleoccphala. 
COETONION , subsl.m., ccetoniian 
( *w«twv , chambre à coucher). Tri- 
j ,Us appelle ainsi la glumc calicinale 
“es Graminées à épillcts mu U i flores. 
COEUR, s. ni., cor ; vapSia. ; Hcrz 
(ail-); heurt (angl.) cordc (it). Dans 
• homme, les mammifères et les oi- 
seaux, on nomme ainsi un organe com- 
posé de quatre cavités accolées , dont 
'•eux, appelées oreillettes , reçoivent 
•e sang des poumons et du corps , 
tandis que les deux autres, nommées 
Ventricules , les renvoyent aux pou- 
vons et à tontes les parties du corps. 
Dans les reptiles écailleux , le cœur 
s e compose de deux oreillettes, l’une 
pour le sang veineux du corps, l’au- 
tre pour le sang artérialisé des pou- 
vons, et d’un seul ventricule, qui 
distribue le sang aux poumons et au 
teste du corps. Le cœur des reptiles 
® peau nue n’a qu’une seule oreil- 
lette et un seul ventricule , mais pré» 
*'de toujours aux deux circulations. 
jes poissons n’ont de même qu’une 
se ule oreillette et un seul ventricule , 
toais leur cœur ne sert qu’à la cir- 
culation branchiale ; il n’est que pul- 
monaire , tandis que les deux pre- 
mières classes ont un cœur pulmo- 
naire et un cœur aortique, et que 
? cœur des reptiles remplit les fonc- 
mns de l’un et de l’autre. Chez les 
ephalopodes , il y a deux cœurs 
pulmonaires ou branchiaux et un seul 
cœur aortique. Los autres mollusques 
o ont qu un cœur pulmonaire, sans 
cœur aortique. Il n’y a au contraire 
qw un cœur aortique , sans cœur 
Pulmonaire , chez les Crustacés et les 
Arachnides. On a voulu aussi re»-ar- 
er le vaisseau dorsal des insectes 
connue un cœur ; mais c’est par abus 
1 U on l’appellerait ainsi. A partir des 
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Arachnides, il n’y a plus de vérita- 
ble cœur , et jusque là même cet or- 
gane alTecte tant de nuances différen- 
tes , qu’on ne saurait en donner une 
définition générale ,quecelle surtout 
qui lui convient chez les mammi- 
fères et les oiseaux ne peut s’ap- 
pliquer aux autres classes du règne 
animal. — En botanique on appelle 
cœur {cor , lignum, dur amen ; Kern, 
Hartholz , ail.) les couches centrales 
du bois, cellesqui sont les plus dures, 
les plus colorées, les plus âgées, et 
qui souvent ont une autre couleur 
que l’aubier. 
COFFÉACÉES, adj. et s. f. pl. , 
Coffeaccœ. Nom donné par Candolle, 
Kunth et A. Richard à une tribu de 
la famille des Rubiacées, qui a pour 
type le genre Coffca. 
COFFRÉS, adject. et s. f. pl. , 
Coffcœ. Nom donné par Candolle à 
une section de la tribu des CoQéa- 
cées, celle qui renferme le genre 
Coffea. 
COHÉRENCE , s. f. , coliœrcnlia; 
ffuvsqpeia; Zusammenhang (ail.) ; coe- 
renza (it. ) ( cum , avec , hœreo, être 
collé ). Liaison de deux corps , ou 
des diverses parties d’un même corps. 
COHÉRENT , adject. , cohœrens ; 
zusammenhangend (ail.); coerente 
(it. ). Se dit , en botanique , des éta- 
mines, quand elles tiennent les unes 
aux autres, soit par des poils, soit 
par une substance glutineuse. Ex. 
Erica vulgaris. 
COHÉSION, s. f. , cohœsio; Zci- 
higkcit, Zusammenhang ( ail) ; eoe- 
sionc( it.) (cum, avec, hœreo , être 
collé). Union dis parties composan- 
tes des corps durs ; force avec la- 
quelle les particules adhèrent entre 
elles de manière à opposer plus ou 
moins de résistance a leur séparation ; 
force qui tend à réunir les atomes 
intégrans et de même nature d’uu 
corps. Dans ce dernier sens , cohésion 
est synonyme d 'affinité. 
