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parce qu’il est le produit de la com- 
bustion de l’alcool. 
_ ÉTHÉRISATION, subst. f. Conver- 
sion en éther. 
ÉTHÉRISÉ , adj. ; qui a été con- 
verti en éther. 
ÉT1IRIOSCOPE , s. ni. , aithrio- 
tcopium ( aWpia , serein , tr/oTtéo) , 
v oir ). Sorte de thermoseopc , ima- 
giné par Leslie , qui sert à faire con- 
naître la force du rayonnement de la 
chaleur vers le ciel exempt de nuages. 
ETHIJLIÉES, adj. et subst. f. pl. , 
Ethuliece. Nom donné par H. Cassini 
a un groupe de la tribu des Yerno- 
niees prototypes, quia pour type le 
genre Ethulia. 
ÉTIOLÉ , adj. Se dit d’une plante 
'loi, ayant cru dans un endroit obscur 
eu peu éclairé , n’a fourni que des 
pousses grêles, alongées , flexibles, 
d un blanc soyeux, muniesde feuilles 
petites , écartées et d’un blanc jau- 
nâtre. 
KTIOLEJtEVT f subst. m. , clilo- 
rosis; scloramento (il.). Phénomène 
offert par les plantes étiolées , qui , 
déjà connu d’Aristote , a été observé 
pour la première fois dans les temps 
Enotlernes par Ray , puis étudié par 
Éonnet, Meese et Senebier , dont les 
^cherches cr. ont fait connaître la 
oause , due à la privation de la lu- 
nôère. 
ETOILE , s. f. , Stella; lktsrp<ry,Stern 
j?N-) ; star (angl.) ; slella{ it.). Nom 
donné aux astres qu’on voit briller la 
nuit d’une lumière très-vive , dont 
nos pl us forts télescopes n’augmen- 
t(1| t pas la grosseur apparente , qui 
Prissent conserver toujours entre 
eu x les mêmes situations respectives , 
ffn°n suppose lumineux par eux- 
’nernes , et qu’on regarde comme au- 
a,| t de soleils plus ou moins gros , 
P'acés hors des limites de la sphère 
üu nôtre , à une distance plus ou 
’jvoins considérable. Le nombre des 
toiles que de bons yeux peu- 
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vent distinguer sur les deux hémi- 
sphères du ciel s’élève à environ sept 
mille ; mais les instrumens d’optique 
le multiplient prodigieusement. Les 
botanistes appellent quelquefois étoi- 
les , les rosettes des mousses. K. ce 
mot. 
ÉTOILÉ, adj., stellatus , stella- 
latns , slellif orrais , radiatus , asle- 
rizans , slellaris , sidereus ; ge- 
stirnl (ail.); slarry (angl. ) ; Stel- 
la to (it.); quia la forme d’une étoile. 
On employé ce mot: i° en botani- 
que : calice étoilé , quand il s’ouvre 
en forme d’éloile , après que la fleur 
est passée ( ex. Lampsana stellata ) ; 
péricline étoilé , lorsqu’avant son épa- 
nouissement ses pièces sont munies 
de longues épines disposées en étoiles 
( ex. Calcitrapa stellata ) ; corolle 
étoilée , quand clic est monopétale , 
régulière , à tube très-court , à limbe 
ouvert et plane , mais que les divisions 
de celui-ci ont de petites dimensions 
et sont pointues (ex. V alantia cru- 
ciata ) ; stigmate étoilé , quand il est 
découpé en lobes imitant une étoile 
par leur disposition ( ex. Nymphœa 
radiata) ; poils étoilés , quand ils 
produisent des rameaux simples, qui 
partent d’un centre commun en di- 
vergeant (ex. Cislus polifolius) ; 
feuilles étoilées , lorsqu’elles sont pe- 
tites, vertieillées et fort étalées au 
sommet des rameaux ( ex. Callitricke 
'verna ); fruit étoilé, lorsqu’il est di- 
visé en lobes aigus, qui divergent 
comme des rayons ( ex. Damasoiuum 
stellatum ) , ou qu’il se, compose de 
plusieurs pousses disposées eu étoile 
sur un meme pédicule (ex. Astra - 
galas Stella). 2 0 En zoologie, ce mot 
est souvent employé comme épithète 
indiquant soit la disposition des cou- 
leurs du corps, qui forment une ou 
plusieurs taches ou mouchetures étoi- 
lées ( ex. Mustelus asterias , Balista 
stellatus , Cfclops asterizans , Mus - 
cicapa stellata , Ardea slellaris , N aï a 
