OEUF 
nue de l’ovaire , de la zone formée 
par le torus , et surtout des restes de 
la partie libre du calice persistant ou 
du moins laissant une trace quelcon- 
que eu ce point. 
OEILEE , adj. , ocellalus. Epithète 
donnée aux agates dont la coupe 
présente des cercles concentriques , 
entourant une tache ronde, qui , par 
leur réunion , ont de la ressemblance 
avec la prunelle de l’œil. V oyez 
Ocellé. 
OEILLÈRE, adj. On donne cette 
épithète aux dents canines de l’hom- 
me , parce qu’elles sont situées au 
dessous des yeux. 
OENOTIIÉÙÉES , adj. et s. f. pl. , 
OEnolhercœ. Nom donné par Bartling 
à une tribu de la famille des Onagra- 
riées , qui a pour type le genre 
OEnothcra. Quelques botanistes l’ont 
appliqué à la famille elle-même. 
OENOTHIQMQUE , adj., œnothio- 
nicus ( oivo; , vin , Ûsïov, soufre). 
N om donné par Sertuerner à l’acide 
sulfovinique. 
OESTRACIDÉS , adj. et s. m. pl., 
OElracidœ. Nom donné par Wiede- 
mann à une famille de l’ordre des 
Diptères , qui a pour type le genre 
OEslrus . 
OESTRIDES, adj. et s. m. plur. , 
OEstrides , OEstridcæ. Nom donné 
par Cuvier, Latreille et Eichwald à 
Une tribu de la famille des Diptères 
athéricères, p r Robineau-Desvoidy 
à une tribu de la famille des Myodai- 
rcs calyptérées , ayant pour type le 
genre OEslrus. 
OESÏPIENS, adj. et s. m. plur. , 
OEsypii (oiirvjrfl , crotle de mouton). 
Fries donne cette épithète aux Aga- 
rics qui croissent sur les ciottcs de 
mouton. Ex. Agaricus ovinus. 
OEUF , s. m. , ovuni; &’>ov ; Ei (ail.); 
egg (angl.); oro (it.). Vulgairement 
on appelle ainsi une masse qui se 
forme dans les ovaires et oviductes 
d’un grand nombred’animaux, et qui. 
OLÉA lôA 
sous une enveloppe commune , ren- 
ferme le germe d’un animal futur , 
avec des liquides destinés à le nour- 
rir pendant un certain laps de temps, 
lorsque l’impulsion vitale lui a été com- 
muniquée. Les physiologistes pren- 
nent le mot œuf dans un sens plus 
général , et désignent par là tout 
rudiment d’un nouvel être organisé 
qui est le produit delà génération, ou 
du concours des deux sexes. Dans 
cette acception, les graines des végé- 
taux sont de véritables œufs. 
OIONES, s. m. pl. , Oioni (oiuvé;, 
oiseau carnassier). Nom donne par 
J. -À. Ritgcn à une famille d’oiseaux, 
qui comprend les Rapaces diurnes. 
OISEAUX , s. m. pl. , Ares. Classe 
du règne animal , admise par tous les 
zoologistes , qui comprend les ani- 
maux vertébrés dont le corps est 
couvert de plumes et dont les mem- 
bres antérieurs sont conformés la plu- 
part du temps eu ailes. 
OLACINÉES, adj. et s. f. plur. , 
Oladneœ. Famille de plantes, éta- 
blie par Mirbel , qui a pour type le 
genre Olax. 
OLAN1NE, s. f. , olanina [oleum , 
huile, animal , animal ). Base sali — 
fiable qu’Unverdorben a découverte 
dans l’huile de Dippel. 
OLAN1QUE , adj., olanicus. Épi- 
thète donnée par Bcrzelius aux sels 
qui ont pour base l’olanine. 
OLÉAGINEUX, adj. , oleaginosus , 
oleosus ; iXaiaSm ; ôlig (ail.); o Uy 
(angl.) ; olioso (it.) [oleurn , huile j ; 
qui ressemble à de l’huile ( liquide 
oléagineux ) , qui en contient ( fruit 
oléagineux ). On appelle périsperme 
oléagineux , celui qui est gras au lou- 
cher, et qui donne de l’huile quand 
on l’exprime (ex. Nyssa sy Irai ica). 
OLÊAXAIRE , adject. , oleanarius 
( oleum , huile); qui répand une odeur 
d’huile. 
OLÉATE, s. m., oleas [oleum, 
huile). Genre de sels {Ôl-saure Salze , 
