Die misslungene Jagd vergaßen wir alsbald über der Besichtigung 
der Farm, die nebst dem ausgedehnten Grundcomplex eine reizende 
Villa und großartige Wirtschaftsgebäude umfasst. Die Lage der Villa 
muss als eine überaus günstige bezeichnet werden, da diese eine 
prächtige Aussicht auf den Meierhof, die ausgedehnten Wiesen und 
auf die bewaldeten Bodenerhebungen bietet. Die Villa ist nach von 
Havemeyer selbst gezeichneten Plänen erbaut, sehr wohnlich und 
gemüthlich eingerichtet, meist mit Holztäfelung versehen; Epheu und 
andere Schlingpflanzen ranken sich an der Außenseite des Bauwerkes 
empor, welches dem Besitzer das Zeugnis ausstellt, dass er über dem 
Erwerbe von Millionen den Sinn für geschmackvolle Häuslichkeit nicht 
verloren hat. Havemeyer stellte mir hier seinen Schwiegersohn vor, 
welcher das ganze Jahr in dieser ländlichen Idylle haust und zugleich 
mit rühmenswertem Verständnisse die Verwaltung der Ökonomie 
besorgt; er ist passionierter Landwirt und sprach mit großer Begeiste- 
rung von Wien, woselbst er längere Zeit verweilt hatte. 
Da wir bis zum Abgänge des Zuges bloß eine Stunde vor uns 
hatten, konnten wir nur noch den Pferde- und den Kuhstall besich- 
tigen, die mit großem Luxus ausgestattet und tadellos sauber gehalten 
sind. Die Pferde Havemeyers und besonders einzelne Exemplare, die 
er uns vorführen ließ, errangen unsere volle Anerkennung; es sind 
schön gebaute, edle, dabei kräftige Pferde und größtentheils, von einigen 
importierten, englischen Halbblutpferden abgesehen, Producte der Lan- 
deszucht. Die Kühe stehen in einem in Kreuzform erbauten Stalle, 
von dessen Mittelpunkt aus man alle Stücke überblicken kann; an 
reichlichem Futter mangelt es nicht, so dass der Ertrag an Milch ein 
ganz bedeutender ist, die theils nach New York versandt, theils in 
einem schönen, mit Porzellankacheln ausgelegten, großen Raume zu 
Butter verarbeitet wird. 
Der Zustand der umliegenden Felder ist, soviel sich vom Wagen 
aus beurtheilen ließ, ein sehr guter, der Boden scheint fruchtbar, 
Mais sowie Raps standen vorzüglich. Wenn ich auch glaube, dass 
der Ertrag dieser Farm bei deren von dem Streben nach Correctheit 
und Nettigkeit, ich möchte fast sagen Eleganz beherrschtem Betriebe 
kein bedeutender sein dürfte, so kann sich andererseits ein Crösus 
wie Havemeyer doch die Freude eines derartigen Vergnügens gönnen, 
ohne Schaden befürchten zu müssen. Zwischen dem Meierhof und der 
Bahnstation liegt ein größerer Thiergarten mit einem guten Stande 
von Hoch- und Rehwild. 
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