170 DES VÉGÉTAUX EN GÉNÉRAL, 
une certaine viscosité appelée mucilage. Elle ne se dissout pas 
dans Tesprit de vin, mais très bien dans l’eau. On l’observe 
dans diverses parties des végétaux, tantôt à la surface des 
graines, comme dans les fruits à pépins, les graines de plan- 
tain , de melon ; dans les racines du lis ; dans les tiges de la 
mauve, de la consoude; sous l’écorce de la plupart des jeunes 
branches au printemps ; à l’extérieur des troncs et des bran- 
ches des mimoses, des astragales : telles sont la gomme arabi- 
que, du Sénégal, la gomme adraganthe, les mucilages de pé- 
pins de coings, de graines de lin , de racines de guimauve , etc,, 
et les fruits des arbres à noyau. On s’en sert principalement 
dans les arts pour donner du lustre aux étoffes et du liant aux 
couleurs qu on emploie à l’eau , comme pour la miniature et 
la gouache. 
290. 
Los gommes résines scvablent aussi participer des propriétés 
des gommes et des résines, car elles sont en partie solubles dans 
1 esprit de vin et en partie dans 1 eau. On ne les observe jamais 
que dans l’intérieur des végétaux. Souvent elles découlent 
des liges ou des rameaux des plantes sous forme d’émulsions. 
Elles portent des noms différens selon qu’elles proviennent 
de telle ou telle plante : telles sont la scamonée, \ euphorbe, 
le galbanum, Valoës, la gomme giitte , Vasafœtida, Vopopa- 
nax , la gomme ammoniaque , Vnpium. La plupart sont em- 
ployées en médecine. 
291. 
Le caoutchouc , qu’on nomme aussi résine ou gomme élas- 
tique, n’est ni une résine ni une gomme, mais une matière 
végétale particulière que l’on retire du suc de différens arbres 
de l’Amérique méridionale et des Indes (626). Cette matière 
se trouve dissoute dans un suc propre qui s’évapore. Cette 
substance éminemment élastique est principalement employée, 
à cause de cette qualité, pour effacer le crayon de plomba- 
