ET DE. LEURS FOTVCTIONS. • '35 
pale , pofysépate. Dans ies fruits à pépins ce sont les divisions 
du calice qui persisteut et qui forment l’œil sur la pomme 
et sur la poire. Sur l’orange , l’espèce de petit godet à cinq 
dents qui correspond diamétralement au point d’insertion 
du' pédoncule , est aussi un calice desséche ;■ tandis qu il 
tombe ’constaroment. dans les- fruits -à noyau. Quelquefois 
ce’ calice est adhérent, soudé avec il’ovaiée, qui paroit infe- 
rieur, comme dans .le- fenouil, la carotte * le pommier, la rose; 
tantôt il est placé: iknrdessous, comme dans la primevere, 
le chou , la violette et. dans le plus grand nombre des autres 
plantes : on dit aloM l’ovaire supériébr. On a donne aussi 
des noms particuliers ' à ^ctnines espèces de calices : on a 
appelé calicule un second calice placé le pins ordinairement 
aiWehors ; on en compte ainsi quelquefois jusqu’à quatre 
dans quelques nialvacées. Le calice des. ombellifèrès (Pl. v, 
fig. i) porte le -nom dlùnvolucre , et ou 'le. distingue- en u»i- 
veisel, partiel ou pïopre ,■ suivant , qu’il enveloppe ies pre- 
mières, sécoodes ou. vtroisièmes- division?; de.l’ombeUe. On 
nomme glume et tôfe{Pl. v, fig. a3 ) le calice des graminées 
qui est composé de deux ou trois valves ou jiaillettes minces , 
oblongues, lesquelles se terminent souvent par une aiiste oa 
barbe terminale, Comme darts- l’orge. Le spathe csi l’enveloppe 
membraneuse ou foliacée, qui s’observe autour des fleurs non 
épanouies de l’oignon, du narcisse , etc. 
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Il en est à peu près de môme de la corolle ; tantôt elle est 
formée d’une, seule pièce plus ou moins régulière . on. la dit 
alors monopétale,ei on enlève toujours avec elle lesetammes, 
comme on le voit dans la jirimevère, dans le lamier blanc, 
vulgairement nommé orüe blanche, dans le n'érium ou lau- 
rier-rose : tantôt il y a deux., trois, quatre , cinq , six ou plu- 
sieurs de ces pièces qu’on nomme :-aiiisi une fleur qui 
n’a pas de corolle est dite apétale (Pl- ^ appiflc 
