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UES MOLLUSQUES, 
qu’ils peuvent allonger et raccourcir; la bouche est cachée, 
et ne porte jamais de dents. Tous ont les deux sexes réunis, 
et ne s’accouplent pas. 
735 . 
On a donné le nom de tarets à des animaux marins qui font, 
dans le bois des digues des vaisseaux, des trous profonds, 
semblables à ceux que produiroit le fer d’une tarière. Leur 
corps est garni de deux grandes coquilles qui ne se rappro- 
chent point aux extrémités. Il y a là d’un côté deux petites 
pièces qui paroissént propres à couper le bois ; de l’autre côté 
il y en a deux autres qui tiennent lieu d’opercule. Ces ani- 
maux semblent se loger dans le bois , non pour s’en nourrir, 
mais .pour s’y mettre à l’abri. Ce sont eux qui, en 1731, ont 
détruit en grande partie les pilotis des digues de la Zélande : 
c’eût été un très grand malheur que la rupture complète de 
ces digues, car toute cette belle province de Hollande auroit 
été entièrement submergée, puisque son sol est beaucoup 
plus bas que le niveau de la mer. 
73 6 - 
Les pholades creusent les pierres et les rochers calcaires, 
comme les tarets percent les bois. On croit qu’elles ramollis- 
sent la pierre à l’aide d’un acide qu’elles dégorgent. Comme 
ces animaux grossissent dans leur trou , ils ne peuvent plus 
sortir du conduit par lequel ils sont entrés. Souvent les pho- 
lades se croisent dans leurs mines , alors l’une des coquilles 
est percee d outre en outre , ainsi que l’animal qu’il renferme. 
H n est point rare d’en rencontrer ainsi dans les blocs de 
pierre; on en trouve souvent de fossiles : on reconnoît leurs 
coquilles à une sorte de crochet qui se voit en dedans près 
de la charnière. 
787. 
Il y a des moules d’eau douce et de mer; ces dernières sont 
les plus curieuses. Elles sont presque toujours retenues à l’an- 
