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DES POISSONS OSSEUX, 
dont les lèvres sont protractiles. Les uns ont des barbillons; 
d’autres en sont privés. C’est parmi les premiers qu’on range 
la carpe, qui a la nageoire caudale fourchue et le troisième 
rayon de celles du dos et de l’anus dentelé. Ces poissons d’eau 
douce atteignent très rarement quatre mètres; ils peuvent vivre 
deux cents ans, et peser jusqu’à un myriagramme. On a compté 
dans une femelle pesant un kilogramme, 287,000 œufs, et 
621,600 dans une autre du poids d’à peu près cinq kilo- 
grammes. On nourrit les carpes dans les viviers avec du 
pain et des matières végétales. Le barbeau a aussi des bar- 
billons, ainsi que le goujon et la tanche ; mais on n’en voit 
point au cyprin doré. Ce joli poisson , dont la couleur rouge 
est mêlée d’or et d’argent, est originaire des fleuves de la Chine 
et du Japon. On l’élève dans les appartemens à cause de sa 
couleur et de la vivacité de ses mouvemens. On en connoît 
plus de cent variétés. Lorsque ce poisson est jeune, sa couleur 
est brune. C’est dans cette même division qu’il faut ranger le 
véron, la vandoise, la rosse, la brème, la bordelière , la vimbe, 
ainsi que 1 ablette, à laquelle on enlève la matière argentée 
dont son corps est revêtu, pour en enduire l’intérieur des 
bulles de verre avec lesquelles ou fait les fausses perles. Cette 
matière blanche, comme métallique, se vend sons le nom 
à’ essence d’Orient ; ou la conserve dans l’ammoniaque, et 
pour l’employer, on l’étend dans une dissolution de colle de 
poisson. 
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On distingue les Dermoptères par la dernière nageoire de 
leur dos, qui nest pas soutenue , comme les autres, par des 
rayons osseux; leur corps est en outre couvert d’écailles, et 
jamais ils n’ont d’aiguillons. C’est une famille qui comprend 
beaucoup de genres et d’espèces, dont la chair délicate est 
fort recherchée. On les a partagés d’après la forme des dents, 
leur disposition et la situation relative des nageoires du 
