*7° DES oiseaux passereaux. 
d autres qui sont très connus en France, comme en Asie et en 
Afrique les bengalis et les sénégalis. 
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Les embérizes ou les bmans ressemblent beaucoup aux moi- 
neaux, mais leur mâchoire est plus large que leur mandibule; 
c’est dans ce genre qu’on a rangé les ortolans. La plupart des 
espèces sont, en France, des oiseaux de passage dont la chair 
est très recherchée. Le proférai u, fig. 34); le bruant or- 
dinaire, vulgairement appelé verclier dans quelques départe- 
mens; les veuves , qui sont des oiseaux d’Afrique ‘qui toutes 
ont du noir dans le plumage et de longues plumes à la queue, 
et beaucoup d autres passereaux appartiennent à la même di- 
vision des conirostres. 
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On a réuni sous le nom de loxies ou de gros-becs tous les 
passereaux qui ont le bec court, robuste, très renflé à la base 
(PL n, fig. 3a ). On a nommé ensuite becs-croisés , les espèces 
qui ont les deux mâchoires placées obliquement l’une sur 
l’autre en forme de tenailles (PL n, fig. 33). Cette disposition 
du bec donne à ces animaux beaucoup de facilité pour extraire 
des cônes ou des fruits d’arbres verts , les graines dont ils se 
nourrissent. On a appelé bouvreuils les espèces dont le bec su- 
périeur court, est plus long cependant que l’inférieur, sur 
lequel il est courbé , à peu près comme dans le perroquet. En- 
fin, on désigne plus particulièrement sous ce nom d e gros-bec, 
les espèces qui ont les mandibules presque droites (PL n> 
fig. 32). Ce sont des oiseaux qui vivent dans les bois, ordi- 
nairement réunis par paires. Us se nourrissent de pépins, de 
fruits, et des amandes contenues dans les noyaux ligneux des 
drupes et des noix, qu’ils cassent facilement et avec une adresse 
étonnante. Beaucoup d’espèces étrangères se font remarquer 
par la vivacité de leurs couleurs; telles sont, entre autres. 
