a8 ° 1)158 OISEAUX GALLINACÉS, 
chaudes, Principalement en Amérique; leur langue est char- 
nue. Ils se nourrissent de fruits et de semences, qu’ils portent 
a la bouche avec l’une des pattes. Ils marchent mal et lente- 
ment; mais ils grimpent parfaitement en se servant du bec- 
orsquon les irrite, ils se hérissent. Les perroquets ont une 
voix très forte, apprennent à parler, imitent le cri de tous les 
autres animaux, et tous les sons qu’ils entendent, même ceux 
des poulies, des brouettes; ils rient aux éclats, pleurent avec 
sanglots; ils sifflent, chantent, toussent, éternuent, miaulent, 
aboient ; enfin , comme le dit Linnée , ce sont des singes parmi 
les oiseaux. 
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On connoît maintenant près de deux cents espèces de per- 
roquets; on les a divisées en six sous-genres. On nomme aras, 
es especes qui ont la queue très allongée, étagée, et la plus 
grande partie des joues nue. On appelle perruches , les perro- 
quets à queue longue, étagée; à joues couvertes de plumes- 
kakatoès, ceux qui ont sur la tète une huppe de plumes, 
qu ils peuvent redresser à volonté; loris, les espèces qui ont 
des plumes rouges ; amazones, celles sur lesquelles les plumes 
jaunes sont en plus grande quantité; enfin, perroquets, criks 
ou papegais , les especes grises ou vertes variées. Lejacot OU 
le perroquet cendré est celui qui apprend le mieux à parler • il 
répété tout ce qu’il entend : on le trouve en Afrique. 
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Les barbus, tamatias et barbicans , sont encore des oiseaux 
quon ne rencontre que dans les pays chauds; leur bec est 
droit, fort, un peu echancré à la pointe, fendu jusqu’aux yeux; 
leurs narines sont couvertes de poils roides (PL 1, fig J) Us 
se nourrissent d’insectes : on ne connoît pas bien leurs mœurs. 
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or re des Gallinacés, qu’ on distingue très facilement de 
ceux ces rapaces, des grimpeurs et des palmipèdes, pourroit 
