GÉPHYRIENS. 
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Ordre des Géphyrlens. 
Nous ne parlerons que pour mémoire de l’ordre qui comprend 
'es Siponeles et les Échiures. Ces Vers, dont Cuvier faisait des 
Échinodermes apodes, ont le corps cylindrique, très contractile, 
dépourvu de soies proprement dites, terminé en avant par une 
trompe rétractile, échinulée sur une partie de sa longueur, et por- 
tant en avant une sorte de collerette foliacée dans laquelle est 
percée la bouche. L’anus est ouvert sous le milieu du corps, et les 
organes de la génération dans deux orifices latéraux, situés vers 
le même point. Le système nerveux forme une chaîne ganglion- 
naire sous-intestinale. La peau est lisse, quelquefois annelée et 
souvent irisée. Les sexes sont séparés. Le sang est incolore. 11 y a 
de véritables métamorphoses et le développement n est pas uni- 
fiuement direct. 
Ces Vers sont tous marins. Ils vivent dans le sable, dans la vase, 
dans les pierres, etc. Quelques-uns d’entre eux acquièrent des 
dimensions assez considérables. Les poissons les recherchent pour 
s’en nourrir. Nous les partagerons en deux sous-ordres, les Echiures 
e t les Siponeles. 
Sous-ordre des Siponeles. 
Le groupe des Siponeles ne forme qu’une seule famille, celle des 
SIPONCULIDÉS, qui se partage en genres sous les noms de Siponcle 
( Sipmculus ) Priapule, Lithoderme, etc. Ses espèces sont essen- 
tiellement marines. 
Parmi elles nous devons citer de préférence le Siponcle Émile 
(Sipunculus edulis, L.) que l’on mange sur les côtes de la Chine. 
Ce Siponcle atteint environ un pied de long, et il a à peu près 
le diamètre d’une plume d’oie. 11 vit à un pied ou un pied et demi 
de profondeur dans le. sable, et s’y tient, dans des trous verticaux 
ouverts à la surface du sol et k peu de distance du rivage. A la 
marée basse, les Chinois, qui sont très friands de Siponeles, arri- 
vent avec un petit faisceau de quelques baguettes de rotang. Dans 
ehaque orifice des galeries de ces Vers, ils enfoncent une de leuis 
baguettes, et après cette opération ils les retirent successivement, 
on ayant bien soin d’écarter en entonnoir le sable entourant 
1 orifice. Alors ils trouvent le Siponcle attaché par la bouche au 
bâton qu’ils avaient enfoncé dans un trou, et ils peuvent 1 en- 
