GÊNÉRALrTÉS. 3 
Le système nerveux central des mêmes animaux est formé d’un 
cerveau et d’une moelle épinière placés run et l’autre dans un 
canal formé ])ar la série des arcs vorti'hraux supérieurs, et les nerfs 
qui en partent se diviseni entrois sortes. Ceux qui sont appropriés 
à la sensibilité spéciale n’existent qu’à la tète, siège unique des 
organes sensoriaiix auxquels ils se rendent; ceux de la sensiliilifé 
générale sont fournis jiar les racines médullaires postérieures, et 
ceux de la locomotilité par les racines médullaires antérieures. Il 
existe en outre cliez les animaux pourvus de v<!rfèbres un système 
nerveux de la vie organique, dit grand sympathique, lequel résulte 
d’une double série de ganglions, tantôt séparés entre eux, tantôt 
coalescents, suivant que le sont eux-mèmes, d’umi manière jiliis 
ou moins complète, les segments ou zoonifes dont ils dépendent. 
Ces ganglions sont situés dans les arcs infra-vertébraux avec les 
viscères de la nutrition et de la reproduction aux fonctions végé- 
tatives desquels ils président, tandis (|ue le système nerveux supra- 
vertébral sert uniquement aux fonctions de relation. 
Le tube intestinal est toujours complet, mais sa terminaison 
anale est assez souvent confondue avec les orifices des organes gé- 
nitaux et urinaires, ce qui donne alors lieu à la présence d'un 
cloaque ou veslibub! cmmnun. Quant à l’orifice antérieur du canal 
digestif, il communique à la fois avec l’appareil spécial de la re.s- 
piration et, chez les espèces aériennes, avec l’appareil ollacfif qui sert 
à introduire l’air dans les poumons, ce qui permet à l’orifice buccal 
de rester fermé [lendantun certain lemps. Dans la plupart des ani- 
maux aérions, il est en meme temps en rajiporf avec l’appareil de 
la vue et avec celui de l’oute, auxquels il fournit des parties acces- 
soires (sac lacrymal et conjonctive; trompe d’Kustacbe et mem- 
brane de la caisse), rpii rendent ces appareils plus parfaits. 
Le sang des vertébrés circule dans un système de vaisseaux clos, 
et il y a toujours des vaisseaux c.apillaires entre les dernières ra- 
mifications des artères et le commencement des veines. 11 existe 
aussi des vaisseaux lympbaticjues ainsi (pie des chylifères pour 
ramener au toiTcnt circulatoire les humeurs abandonnées par le 
sang dans les diverses parties du corps, ou lui ap])orter les prin- 
cipes réparateurs fournis par la_ digestion. Quant au sang pro- 
prement dit, il est presque! toujo irs rouge, et ce sont les globules 
disciformes, soit circulaires, soit (dliptiques, dont il est cliargé (jui 
lui donnent cette couleur. Il ^est d’un rouge plus vei'ineil après 
s’être pourvu d’oxygène dans les poumons et dansées branchies; 
il est plus noirâtre après avoir servi à la nutrition des parties, et 
