BISTJLQUES RUMINANTS. 67 
sont ceux des Rennes [Tarandus), Élans (Alces) et Cer\'ules (Cer- 
vulus). 
Les différentes espèces des Cervidés ont, sous certains rapports, 
les mêmes propriétés, et ce que l’on a dit du Cerf elaphe ou cerf 
ordinaire [Cervus elaphus] peut s’appliquer à toutes les autres, 
qu’il s’agisse des moeurs, des qualités de la chair ou de la nature 
des bois, etc. 
Le cerf a fourni plusieurs substances à la matière médicale : sa 
graisse, sa moelle ou graisse dos os, sa verge [priapus cervi), l’os 
de son cœur [evux cervi ou os cordis cervi), auquel on substituait sou-^ 
vent celui du cœur de bœuf, et scs bois, encore employés aujour- 
d'hui sous le nom de corne de cerf [cornu cervi). 
La corne de cerf est utile par sa substance organique, essentiel- 
lement gélatineuse, ou par sa matière terreuse, qui est du phos- 
phate de chaux. Par le premier principe, elle sert à composer une 
gelée que l’on édulcore avec du sucre, et qui est nutritive et émol- 
liente, en même temps qu’elle peut servir d’excipient pour des 
médicaments plus actifs. Par le second, elle est utile après cal- 
cination ou sans calcination, soit qu’on l’ait porphyrisée, soit (|u on 
l’ait simplement réduite en fragments. 
La corne de cerf entre dans la décoction blanche de Sydenham 
et dans diverses autres préparations, ün la préfère à l’état de 
râpure. Par la distillation sèche, elle fournit le sel ou esprit volatil 
de corne de cerf, souvent employé comme antispasmodique par 
les médecins des siècles précédents, niais presque abandonné de- 
nos jours. La même distillation donne une huile noire et empy- 
reumatique nommée huile animale de Dippel ou huile pyro-animale, 
dont on s’est également servi comme antispasmodique. En ajou- 
tant jusqu’à parfaite saturation au sel volatil de corne de cerf de 
l’acide succinique dissous dans l’eau , on olitient le succinate 
d’ammoniaque pyroligneux ou esprit do corne de cerf succiné. 
Cette préparation a été employée avec succès pendant 1 épidémie 
de choléra qui a régné à Gand pendant l’été de 183à. 
La corne de cerf ([ue l’on vend sous forme de corniclions, c est- 
à-dire la corne obtenue par la section des andouillcrs, est la seule 
forme sous laquelle ou doive accepter cette substance dans les dro- 
gueries, si l’on veut avoir réellement de la corne de cerf. Râpée, 
elle devient la corne grise; la corne blanche n’esf pas de la corne 
de cerf, mais tout siniplcment de la râpure d’os de bœuf. 
Le cerf élaphe vit en Europe; il est encore commun dans les 
grandes forêts de l’Allemagne et de la Russie; il existe aussi dans 
