Boi. Mus. Para. Emílio Goeldi, sér. Boi. J8(I), 2002 
O tempo de uso de uma mesma área na extração do palmito está 
organizado na Figura 5, em classes com intervalos de 5 anos. Os dados 
expressam como maior período de uso o intervalo de 5 a 10 anos 
(31,25%). Observa-se, a amplitude de tempo na exploração de uma 
mesma área para a extração de palmito, variando desde períodos curtos, 
de 3 a 5 anos, até aqueles que vêm extraindo há 25 anos. 
No caso dos períodos curtos, o morador ribeirinho ao utilizar-se 
basicamente do extrativismo para a sua sobrevivência se vê obrigado, 
em algumas situações, a migrar para outras terras, buscando maiores 
reservas extrativistas ou novas opções de produtos extrati vistas. 
Aqueles extratores que vêm utilizando a mesma área há um longo 
tempo relatam que os açaizais estão muito dizimados. Possivelmente, 
a elevada freqüência e a intensidade de corte do palmito estão 
ocasionando uma regeneração insuficiente dos açaizais. Para se garantir 
a sustentabilidade é necessário que o total explorado possa ser reposto 
naturalmente ou através de técnicas de manejo. 
Na portaria do Ibama de 09.0 1 .1992, determina-se uma rotação 
mínima de três anos para a extração do palmito, desde que o mesmo 
apresente diâmetro mínimo de 2 cm na sua parte comestível (miolo 
ou creme) e, permitindo a exploração da palmeira, apenas em estado 
adulto (após a primeira fmtificação). Em ação contrária ao determinado 
pelo Ibama, os extratores de Breves têm tirado palmito com um 
intervalo médio de 1 ano na mesma área, oriundos de palmeiras jovens, 
com estipes de diâmetro inferior ao regulamentado. 
Ao discutir acerca das regulamentações do Ibama, Grossmann et al. 
(no prelo) afirmam que a referida portaria não tem sido muito aplicada, em 
virtude da falta de fiscalização e omissão em algumas questões tais como: 
a prática do processamento do palmito picadinho, que favorece o abate 
de palmeiras de diâmetros inferiores ao permitido ou a venda clandestina 
do palmito pelas fabriquetas oriundas de produtores que não praticam 
manejo nos açaizais, mas que, na verdade, são os responsáveis pela maior 
parte do abastecimento das fábricas. 
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