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Aqui viue el pimiento y la mostaga, 
colerica muger, que no se aplaca 
sin muchos tumbos de limeta o taga. 
Aqui se logra la cansada vaca; 
aqui festeja el cardo la pimienta, 
y el pulpo el labrador al campo saca. 
Aqui con la sardina se contenta f. 173 r. 
el binagre o breton, ay vna gente, 
y el curadillo por salmon se quenta. 
Aqui, avnquel bofe se heche, no se siente, 
y el ygado los sauados se guelga 
con el pelado callo su pariente. 
Aqui, en faltando estafa, el dueno cuelga 
testuges, pies, solomos y togino, 
y estera el suelo con la seca mielga. 
Aqui bierte su sangre el palomino; 
aqui se laba la lechosa hubre; 
aqui muere sin culpa el ansarino. 
Aqui se llama Margo el mes de Otubre; 
aqui se desentranan los consejos 
y la jornada oculta se descubre. 
Aqui se pintan rnonas sin bosquejos, 
aqui se rrega siempre vna plegaria 
por la salud de Coca y Alarejos. 
Aqui el famaco de negesaria f. 173 v. 
rrefagiona l(s^c) que biene por las quinge, 
a jente de las diez, mas ordinaria. 
Aqui, el que poco a visto, bee qual linge; 
gien belas se le hagen vna bela, 
y al gato, en vez de miz, le llaman: ‘‘minge/’ 
Aqui se estima el caldo y la caguela 
en mas quel francolin y quel almibar; 
aqui rreman sin agua a rremo y bela. 
Aqui nage mas oro que no en Tibar; 
aqui no se despregian los ochauos; 
aqui es la dulge miel amargo agivar. 
Aqui el rrepollo, berenjena y nabos, 
el cordillo, lechuga y la cebolla, 
aplagen a los ya sin dientes Dabos. 
Aqui es donde jamas se quita olla, 
de gran matalotaje tarragada, 
y a beges, para el guesped, polio o polla. 
