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une forte couche de terre gâchée. La ponte est de quatre à six œufs d’un bleu verdâtre, ordi- 
nairement tachetés de noir ou de brun ; leur grand axe est de dix lignes, leur petit axe de 
six lignes. 
Mkii'.ü Gitivii ( T ardus musicus 1 
Cette industrie culinaire n’a pas été continuée depuis la chute 
La chair de la Grive était 
grandement estimée chez les 
Romains : nil melius Tar- 
da , rien rie meilleur que la 
Grive, disait Horace. Ce fut, 
selon Plutarque , Lucullus 
qui inventa l’art de les en- 
graisser; il y avait aux en- 
virons de Rome des gri- 
vières , sorte de volières 
sombres et étroites , oii l’on 
renfermait ces Oiseaux , qui 
y trouvaient une nourriture 
abondante et choisie, con- 
sistant en baies de Lentis- 
que, de Myrte, de Lierre, 
et surtout en une pâte de 
millet broyé avec des figues, 
de l’Empire romain. 
Le Merlf. doré (Tardas aurons, de Hollandre ; Tardas Withei ou varias, de Temminck) 
est le type du Genre Oreo- 
cincla , de Gould. Sa taille 
est de dix pouces; son plu- 
mage est brun olivâtre en 
dessus , à reflets dorés ob- 
scurs; jaunâtre en dessous, 
marqué de taches en forme 
de croissants ; les rectrices 
sont noires, à l’exception des 
quatre médianes, d’un roux 
olivâtre en dessus; les sui- 
vantes terminées de blanc. 
— Cette Espèce habite la 
Sibérie et le Japon, et se 
montre accidentellement en 
Europe. Ses mœurs , son 
régime et sa propagation 
sont inconnus. 
Le Merle Draine, de Linné, vulgairement nommé Grosso Grive, est plus gros que la 
Grive ordinaire. Sa taille est de onze pouces; le plumage est brun olivâtre en dessus, jaunâtre 
en dessous, avec des taches brunes lancéolées et ovales; le dessous des ailes est blanc. — Cet 
Oiseau a les mêmes mœurs que la Grive, mais il est moins estimé comme gibier; son carac- 
tère est plus défiant, et il se laisse rarement prendre au piège. Il vit de Chenilles, de Lima- 
çons, et de fruits succulents, tels que le raisin, les cerises, les baies de genièvre, de Lierre, et 
surtout de Gui ; et comme les graines de cette dernière plante ne sont pas altérées par la diges- 
tion, l’Oiseau les dépose au loin, enveloppées de sa fiente, et contribue de la sorte à ressemer 
le Gui, qui vil parasite sur le Chêne et le Pommier. Les Draines, outre leur défiance naturelle. 
Meule doré ( Turdus aureus ) . 
