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GALLINACÉS G RALLIPÈ DES. 
Le Tétras a queue fourchue [Tetrao tetrix , de Linné), vulgairement nommé petit 
Coq de bruyères , Coq de bouleaux , a la queue fourchue, contournée sur les côtés, composée 
de seize pennes , et dépassée au milieu par les sous-caudales. La taille est de vingt pouces 
environ. — Cette Espèce habite le nord de l’Europe, et n’est pas rare en France. 
Tétras a qgeue fourchue (Tetrao tetrix). 
Le Tétras canadien ( Tetrao canadensis , de Latham), nommé vulgairement Gelinotte 
noire d’Amérique , est d’un brun plus ou moins noir, avec le bout de la queue roux. Il habite 
l’ Amérique septentrionale. 
Le Tétras huppe-col ( Tetrao Cupido , de Gmelin), habite la côte nord-ouest de l’Amé- 
rique; il est varié de fauve et de brun; la queue est brune, les tarses emplumés jusqu’aux 
doigts; les plumes du bas du cou du mâle se relèvent en deux ailerons pointus, recouvrant 
une peau nue, que l’Oiseau gonfle comme une vessie quand il est en amour; sa voix a le son 
de la trompette. Cette Espèce se tient dans les plaines. Sa chair est très-savoureuse. 
Genre LAGOPÈDE, Layopus , de Brisson (Xaywoç, lièvre; 7roüç, pied). Ce Genre diffère 
du précédent par les doigts emplumés comme les tarses , la 
queue carrée, composée de quatorze pennes. 
Le Lagopède alpin ( Layopus alpinus , de Keyserling; 
Tetrao layopus, de Linné), vulgairement nommé Perdrix de 
neiye , Perdrix des Pyrénées, Ptarmiyan , habite les hautes 
montagnes du centre et du nord de l’Europe, où il vit de baies 
et de bourgeons. Son plumage varie suivant les saisons : en 
hiver, il est d’un blanc pur, avec une bande noire sur les 
côtés de la face; en été, il est fauve, marqué de petites lignes 
noires. Sa taille est d’un pied. — Cet Oiseau se tient, l’hiver, dans des trous qu’il se creuse 
sous la neige; de là son nom populaire de Perdrix de neiye. Il niche sous les buissons. Sa 
ponte est de sept à quinze œufs jaunâtres , tachetés de brun luisant , dont le grand axe est 
de dix-huit lignes, et le petit de treize lignes. 
Le Lagopède rouge [Layopus scoticus , de Vieillot; Tetrao scoticus, de Latham), vulgai- 
rement dit Tétras rouye , Grous, est roux, plus ou moins vermiculé de roussâtre et de noir. Sa 
taille est de quinze pouces et demi. — Il habite la Grande-Bretagne, et abonde surtout en Écosse. 
Ses œufs, au nombre de six à dix, sont d’un fauve rougeâtre, avec des points et des taches 
irrégulières d’un brun foncé; leur grand axe est de dix -sept lignes, le petit de treize lignes. 
Lagopède. 
