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Le L ü p h o p h o a e éclatant (Lmhopliorus refulgens , de 
Temminck) est grand comme une Dinde, et noir; l’aigrette 
et les plumes du dos sont diversement changeantes en cou- 
leurs d’or, de cuivre, de saphir et d’émeraude; les pennes de 
la queue sont rousses; la femelle est de couleur brune, flam- 
bée de gris et de fauve. Cette magnifique Espèce habite les 
montagnes du Nord de l’Inde. ( Voir In tête de page des Gal- 
linacés.) 
(i e nue PÉNÉLOPE (Penelope , de Merrem). Le bec est 
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grêle; le tour des yeux est nu, ainsi que tout le dessous de la 
gorge , qui est susceptible de se gonfler. 
Le P'Jnélope cdan ( Penelope cristata , de Latham), 
nommé par Buffon Yacou, habite l’Amérique intertropicale; 
sa huppe et son plumage sont d’un vert roussâtre, à reflets 
métalliques, à l’exception du croupion et de l’abdomen, qui 
sont châtains; la poitrine et le cou sont tachetés de blanc; la 
région temporale est nue, violâtre; la gorge est purpurine, le 
bec fauve, les tarses rouges. 
Genre ÜRTALIDE, Ortalida, de Merrem (ofxaXi;, poule). Ce Genre ne diffère du pré- 
cédent que par la tête et le devant du cou emplumés, et deux lignes de peau nue à la com- 
missure du bec. 
L’Ortalide parrakoua ( Ortalida molmot , deWagler; Phasianus motrnot , de Gmelin) , 
nommée vulgairement Catraca, Faisan de la Guyane, habite l’Amérique méridionale; la 
huppe est rousse, le plumage fauve olivâtre en dessus, cendré en dessous; le tour de l’œil 
est pourpré, la gorge barbue, le bec cendré, les pieds rouges, les rectrices externes termi- 
nées de roux. — La voix de cet Oiseau est très-forte, et articule le mot Parrakoua. Il vit en 
petites familles. 
Genre HOCCO (Crax , de Linné). Le bec est vigoureux et entouré à sa base d’une peau 
où sont percées les narines; la tête porte une buppe de plumes redressées, longues, étroites, 
recoquillées au bout. La queue est large et arrondie. 
Les Hoccos sont de grands Gallinacés d’Amérique, ana- 
logues à nos Dindons, à queue large et arrondie, composée 
de pennes grandes et roides : ils vivent dans les bois, de bour- 
geons et de fruits, y nichent sur les arbres, se perchent, sont 
très-sociables , et même disposés à la domesticité. 
Le H o c c o a l e c t o r ( Crax A lector, de Linné ) , vulgaire- 
ment nommé Mitou-Poranga , est une Espèce dont la taille 
égale celle du Dindon; le plumage est noir; le bas-ventre est ( . o 
blanc, et la cire du bec jaune. — Ces Oiseaux vivent en 
bandes nombreuses dans les forêts de la Guyane; leur caractère est doux et confiant, au point 
que l’on peut en tuer plusieurs même à coups de fusil , sans qu’ils s’éloignent plus que d’un 
arbre à l’autre. Ceux , au contraire , qui fréquentent les lieux habités par l’homme , y devien- 
nent farouches, et on ne les rencontre plus réunis en troupes. On peut, du reste, les élever 
en domesticité, et l’on mange. aux colonies la chair des jeunes, qui est blanche et d’un goût 
exquis. 
Genre OURAX ( Ourax , de Cuvier). Le bec est plus court et plus gros que dans h 1 
Genre précédent , et la peau de sa base est recouverte de plumes courtes et serrées comme 
du velours. 
L’Ourax pau xi ( Ourax pauxi , de Cuvier; Crax pauxi, de Linné), vulgairement dit 
le Hocco du Mexique , a les parties supérieures noires à reflets verdâtres, avec le bord de 
