73 
Untersuchungen darüber sollen begonnen werden, sobald sich 
wieder genügend Material angesainmelt hat. Der Syrup , aus 
welchem sich die Krystalle ausgeschieden hatten , zeigte saure 
Reaction , reducirte und verbrannte mit stark sich blähender 
Kohle. Mit der Annahme, dass ein dem Glucosamin analoger 
oder vielleicht sogar identischer Körper vorliegt, würde es wohl 
übereinstimmen , dass unsere Verbindung gegen Salzsäure so 
sehr resistent ist und von Alkalien sehr leicht zerstört wird, 
dass sie ein Osazon von der Zusammensetzung des Glucosazons 
liefert und keine Gährungsfähigkeit zeigt. 
Wenn man das Mucin statt mit Säuren mit Alkalien behan- 
delt, so resultirt unter Entwicklung von Schwefelwasserstoff und 
Ammoniak eine durch Kupferoxyd bei alkalischer oder neutraler 
Lösung fällbare, durch Salzsäure und Alkohol abscheidbare 
Substanz, welche durch Brückes Reagens oder besser durch 
G(‘rbsäure von Eiweissstoffen soweit gereinigt werden kann, dass 
sie keine Biuretreaction mehr gibt, das thierische Gummi von 
Landwehr. Ich habe diesen Körper wiederholt aus Schleim so- 
wohl als auch aus dem Pseudomucin der Ovarialcysten darge- 
stellt, habe ihn aber im Gegensatz zu den Angaben von Land- 
wehr stets stickstoffhaltig gefunden. Eine ähnliche Angabe macht 
Hammarsten , der beste Kenner der Mucine , in der neuesten 
Auflage seines Lehrbuches. Der Stickstoffgehalt betrug bei 
meinen Präparaten zwischen 4 und 5%. Bessere Ausbeute als 
bei der Behandlung des Mucins nht starker Kalilauge nach 
Hammarsten, erhielt ich beim Erhitzen schwach alkalischer 
Mucinlösungen im Autoklaven auf 2 Atmosphären oder, noch 
einfacher, beim Erwärmen feuchten Mucins in Glycerin auf 150 
bis 170E Dieses Verfahren, auf welches ich vor Jahren durch 
Prof. Ehrlich aufmerksam gemacht wurde, erscheint überhaupt 
als sehr bequem und zweckmässig, um manche Körper höheren 
* 
Temperaturen auszusetzen, und es werden dadurch z. B. die 
Eiweisskörper leicht in Alburnosen umgewandelt. 
Das thierische Gummi zeigte saure Reaction, war in Wasser 
leicht löslich, in Alkohol unlöslich, wurde durch Kochen mit 
