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des rivages voisins de la source des rivières 
vers les embouchures des fleuves, et lantôt 
de la mer vers les sources ou les lacs. Mais, 
dans ces migrations régulières , elle suit 
quelquefois un ordre différent de celui 
qu’observent la plupart des poissons voya- 
geurs. Elle obéit aux mêmes lois; elle est 
régie de même par les causes dont nous 
avons tâché d’indiquer la nature dans notre 
premier Discours. Mais tel est l’ensemble 
de ses organes extérieurs et de ceux que 
son intérieur renferme, que la tempéra- 
ture des eaux, la qualité des alimens, la 
tranquillité ou le tumulte des rivages, la 
pureté du fluide, exercent, dans certaines 
circonstances , sur ce poisson vif et sensible, 
une action très-différente de celle qu’ils 
font éprouver au plus grand nombre des 
autres poissons non sédentaires. Lorsque le 
printemps commence de régner, ces der- 
niers remontent des embouchures des fleu- 
ves vers les points les plus élevés des riviè- 
res; quelques anguilles, au contraire, s’a- 
bandonnant alors au cours des eaux , vont 
des lacs dans les fleuves qui en sortent , et 
des fleuves vers les côtes maritimes. 
Dans quelques contrées, et particuliére- 
ment auprès des lagunes de Venise, les 
anguilles remontent , dans le printemps , 
ou à peu prés, de la mer Adriatique vers les 
lacs elles marais, et notamment vers ceux 
de Commachio, que la pêche des anguilles 
a rendus célèbres. Elles y arrivent par le 
Pô, quoique très-jeunes; mais elles ti’eu 
sortent pendant l’automne pour retourner 
vers les rivages de la mer, que lorsqu’elles 
ont acquis un assez grand développement, 
et qu’elles sont devenues presque adultes. 
La tendance à l’imitation , cette cause puis- 
sante de plusieurs actions très-remarqua- 
bles des animaux, et la sorte de prudence 
qui paroit diriger quelques-unes des ha- 
bitudes des anguilles, les déterminent à 
préférer la nuit au jour pour ces migrations 
de la mer dans les lacs, et pour ces retours 
des lacs dans la mer. Celles qui vont, 
vers la fin de la belle saison, des marais 
de Commachio dans la mer de Venise, 
choisissent même pour leur voyage les 
nuits les plus obscures, et surtout celles 
dont les ténèbres sont épaisses par la pré- 
sence de nuages orageux. Une clarté plus 
ou moins vive, la lumière de la lnnc, des 
feux allumés sur le rivage, suffisent souv eut 
pour les arrêter dans leur natation vers les 
côtes marines. Mais lorsque ces lueurs 
qu’elles redoutent ne suspendent pas leurs 
inouvemens, elles sont poussées vers la 
ANGUILLE. 
mer par un instinct si fort , ou , pour 
dire, par une cause si énergique , q“ e ‘ , 
s’engagent entre des rangées de i'° 5 îj 
que les pécheurs disposent au fond de ' . 
pour les conduire à leur gré , et quf , > j; 
venant sans résistance et par le move 11 ^ 
ces tranchées aux enceintes dans lescpÿ 
on a voulu les attirer, elles s’enU'tj 
dans ces espèces de petits parcs, au PL 
de surmonter la surface de l'eau , au 
de chercher il revenir dans l'habit 
qu’elles viennent de quitter. j 
Pendant cette longue course, ainsi J 
pendant le retour des environs de la i 
vers les eaux douces élevées, les aug"t 
se nourrissent, aussi bien que pc- ■ 
qu’elles sout stationnaires, d’inscctcS'^ 
vers , d’œufs et de petites espèces de 
sons. Elles attaquent quelquefois des r 
maux un peu plus gros. M. Seplfonl% 
en a vu nue de quatre-vingt-quatre cC (< 
mètres présenter un nouveau rapport*; 
les serpens, eu se jetant sur deux j t# v , 
canards éclos de la veille, et en les* * 
lant assez facilement pour qu’on pûL 
retirer presque entiers de scs insu- 1 * 
Dans certaines circonstances, elles se 1 , 
tentent de la chair de presque tous If^ 
miyix morts qu’elles rencontrent a“ j 
lieu des eaux ; mais elles causent soêL 
de grands ravages dans les rivières. M • 
nous écrit que dans la basse Seine elI fS . 
nuisent beaucoup d’éperlans, de clw 
feintes, et de brèmes. 
Ce u’est pas cependant sans d J j 
qu’elles recherchent l’aliment qui leur 5 
vient le mieux : malgré leur souplesse- ^ 
vivacité, la vitesse de leur fuite, elle*l 
des ennemis auxquels il leur est trèsw 
cile d’échapper. Les loutres, plusicuja 
seaux d’eau et les grands oiseaux de ri*J 
tels que les grues, les hérons et les 
gnes, les pôchcut avec habileté et I e *,, 
tiennent avec adresse ; les hérons s t,r Jr 
ont dans la dentelure d’un de leurs 
des espèces de crochets qu’ils en fo^if 
dans le corps de l’anguille, et qui rf'j 
inutiles tous les efforts qu’elle fait ÿ 
glisseï au milieu de leurs doigts. Les Py 
sons qui parviennent à une longue# || 
peu considérable, et, par exempt y ! 
brochet et l’acipcusèrc esturgeon, c» jt 
aussi leur proie ; et comme les esltdÇ I 1 
l’avalent tout entière et souvent 
blesser, il arrive que, déliée, visflï Jt 
et flexible, elle parcourt toutes les sl |;f 
sites de leur canal intestinal, sort p® r pl' 
anus, et se dérobe, par une protPp te 
