*34 LA MURENE ANGUILLE. 
pour l’anguille , qui s’efforce en vain , eu 
s’abritant alors dans la fange, de se sous- 
traire à l’influence funeste de celte cha- 
leur desséchante. 
On a écrit aussi- que l’anguille ne sup- 
portoit par des changeinens rapides et très- 
marqués dans la qualité des eaux au milieu 
desquelles elle habitoit. Cependant M. Sept- 
fontoines a prouvé plusieurs fois qu’on pou- 
voit la transporter, sans lui faire courir au- 
cun danger, d’une rivière bourbeuse dans 
le vivier le plus limpide, du sein d'une eau 
froide dans celui d’une eau tempérée. 11 
s’est assuré que des changcmcns inverses 
ne nuisaient pas davantage à ce poisson, 
et sur trois cents individus qui ont éprouvé 
sous ses yeux ces diverses transmigrations, 
et qui les ont essuyées dans différentes sai- 
sons, il n’en a péri que quinze, qui lui ont 
paru ne succomber qu’à la fatiguedu trans- 
port, et aux suites de leur réunion et de 
leur séjour trés-prolongé dans un vaisseau 
trop peu spacieux. 
Néanmoins, lorsque leur passage d’un ré- 
servoir dans un autre, quelle que soit la na- 
ture de l’eau de ces viviers, a lieu pendant 
deschaiuursexcessives, ilanive souventqne 
les anguilles gaguent une maladie épidé- 
mique pour ces animaux, et dont les symp- 
tômes consistent dans les taches blanches qui 
leur surviennent. Nous verrous, dans notre 
Discourssur la manière de multiplier et de 
conserver les individus des diverses espèces 
de poisson, quels remèdes on peut opposer 
aux effets de cette maladie, dont des ta- 
ches blanches et accidentelles dénotent la 
présence. 
Les murènes dont nous parlons sont su- 
jettes, ainsi que plusieurs autres poissons , 
cl particuliérement ceux qiicl’lionmic élève 
avec plus ou moins de soin , à d’autres ma- 
ladies dont nous traiterons dans la suite de 
cet ouvrage , et dont quelques-unes peu- 
vent Sire causées par une grande abondance 
de vers dans quelque partie intérieure de 
leur corps, comme, par exemple, dans leurs 
intestins. 
Pendant la plupart de ces dérangernens, 
lorsque les suites peuvent en être très-gra- 
ves, l’anguille se tient reufermée dans son 
terrier, ou, si elle manque d’asile, elle re- 
monte souvent vers la superficie de l’eau ; 
elle s’y agite, va, revient sans but déter- 
1I "té, tournoie sur elle-même, ressemble 
par ses mouvemens à un serpent prêt à 
se noyer et luttant encore un peu contre 
les tlots. Son corps enflé d’un bout à l’an 
tre, et par la devenu plus léger relati- 
vement au fluide dans lequel elle nage , 1* 
soulève et la retient ainsi vers la surface de 
l’eau. Au bout de quelque temps, sa pe»“ 
se flétrit et devient blanche; et lorsqu'elle 
éprouve celte altération , signe d’une mod 
prochaine, on dirait qu’elle ne prend plu* 
de soin de conserver une vie qu’elle sen 1 
ne pouvoir plus retenir. Scs nageoires s® 
remuent encore un peu ; ses yeux paroi*; 
seul encore se tourner vers les objets qui 
l’entourent: mais sans force, sans précaution 
sans intérêt inutile pour sa sûreté, elle s’a- 
bandonne, pour ainsi dire, et souffre qu’on 
l’approche, qu’on la touche, qu’on l’enlève 
même sans qu’elle cherche à s’échapper. 
Au reste, lorsque des maladies ne dé- 
rangent pas l’organisation intérieure de 
l’anguille, lorsque sa vie n’est attaquée 
que par des blessures, elle la perd asse* 
difficilement ; le principe vital parolt dis- 
séminé d’nne manière assez indépendante- 
si je puis employer ce mot, dans les diver- 
ses parties de celle murène, pour qu’il n f 
puisse être éteint que lorsqu’on cherche n 
l’aucantir dans plusieurs points à la fois; et 
de môme que dans plusieurs serpens. et 
particulièrement dans la vipère, une heure 
après la séparation du tronc et de la tète- 
1 une et l’autre de ces portions peuvent 
donner encore des signes d’une grande ir- 
ritabilité. 
Cette vitalité tenace est une des cause* 1 
de la longue vie que nous croyons de- 
voir attribuer aux anguilles, ainsi qu’à 1» 
plupart des autres poissons. Toutes les ans 
logies indiquent celle durée considérable, 
malgré ce qu’ont écrit plusieurs auteurs, 
qui ont voulu limiter la vie de ces murène* 
à quinze ans, et même à huit années: et 
d’ailleurs nous savons , de manière à tt e 
pouvoir pas en douter, qu’au bout de sir 
ans une aiguille ne pèse quelquefois q»e 
cinq hectogrammes ; que des anguilles con- 
servées pendant neuf ans n’ont acqui* 
qu’une longueur de vingt-six centimélrcst 
que cesanguilies, avant d’être devenues l’ob’ 
jet d’une observation précise, avoient déjl 1 
dix-neuf centimètres, et par conséquen 1 
dévoient être figées de cinq ou six ans! 
qu’à la fin de l’expérience elles avoient a" 
moins quatorze ans ; qu’à cet âge de qo»' 
torze ans elles ne présentoient encore qu® 
le quart ou tout au plus le tiers de la loi)' 
gueni lles grandes ànguillespèchées dans le* 
lacs de la Prusse, et qu’elles n’auroieuip 11 
parvenir à celle dernière dimension qu’apré* 
un intervalle de quatre-vingts ans. Les à”' 
guilles de trois ou quatre mètres de ioà’ 
