L’OBHIDlE BARBti. 
1*2 
spécifiques , que nous avons tracés dans 
cette table méthodique des ophidies, que 
le barbu a les yeux voilés par une mem- 
brane demi-transparente, comme les gym- 
notes, les murènes, et d’autres poissons ; 
que salévre supérieure est double et épaisse; 
que l’on voit de petites dents à scs mâ- 
choires , sur son palais , auprès de son go- 
sier ; que sa langue est étroite , courte et 
lisse ; que sa membrane branchiale pré- 
sente sept rayons 1 ; que sa ligne latérale 
est droite, et que l’anus est plus prés de la 
tête que du bout de la queue. 
Quant à ses couleurs, en voici l’ordre et 
les nuances. Le corps et la queue sont d’un 
argenté mêlé de teintes couleur de chair, 
relevé sur le dos par du bleuâtre , et varié 
par un grand nombre de petites taches. I,a 
ligne latérale est brune ; les nageoires pec- 
torales sont également brunes , mais avec 
un liséré gris ; et celles du dos, de l’anus 
et de la queue, sont ordinairement blauches 
et bordées de noir. 
Cet ophidion a la chair délicate , aussi 
bien que l’imberbe. Ce dernier , qui n’a 
pas de barbillons , ainsi qu’on peut le voir 
sur le tableau méthodique de son genre , 
etcommc son nom l’indique, est d’une cou- 
leur jaune. On le trouve non seulement 
dans la Méditerranée , où on le pêche par- 
l. A la nageoire du dos du harhu. 12* rayon*, 
à chacune des pectorales. , . 20 
à celle de l’anus, . . , .115 
ticulièrement auprès des fûtes méridionale* 
de Fiance, mais encore dans l’Océan d’Eu- 
rope , et même auprès de rivages très-sep- 
tentrionaux ’. 
C’est vers ces mêmes plages boréales, 
et jusque dans la mer du Groenland, qu’ha- 
bite I’unernak, dont on doit la connoissance 
au naturaliste Othon Fabricius. Sa couleur 
n’est ni argentée comme celle du barbu, ni 
jaune comme celle de l’imberbe, mais d’un 
beau vert, que l’on voit régner sur toutes 
les parties de son corps, excepté sur les na- 
geoires du dos, de l'anus, de la queue, et 
le dessous du ventre, qui sont blancs. Scs 
mâchoires sont sans barbillons , comme 
celles de l’imberbe : sa tète est large ; scs 
yeux sont gros; l’ouverture de sa bouche 
est très-grande -h 11 est très-bon à manger 
comme les autres ophidies : mais comine 
il passe une grande partie de sa vie dan* 
la haute mer , on le rencontre pins rare- 
ment. 
11 parvient aux dimensions de plusieurs 
gades, avec lesquels on l’a souvent com- 
paré , et par conséquent devient plus grand 
que le barbu , dont la longueur n’est ordi- 
nairement que de trois à quatre décimètres. 
l. A îa nageoire du dos de l'im- 
berbe 79 rayons. 
à chacune «les pectorales . . H 
à celle de l'anus 
à celle de laquelle. . , .18 
?.. A. chacune des nageoires pectorales «U 
l’unernak , 10 ou 11 rayons. 
*W%%v\»2v\\uvwwvmmvrtVvvwvvvwvv/v\wv\vmwvvvvtvvwwvvvtv»wv»muv5w>v»iuvw\vvvw»v»vvwvvvvwvwM* 
TRENTE-C f N Q U1EME GENRE. 
LES MACROGNATHES. 
La mâchoire supérieure irésdrdücéè et en forme de trompe; le corps et la que fa 
comprimés comme une lame • les nageoires du dos et de l’anus distinctes de celle fa 
la queue. 
caractères* 
ESPÈCE CARACTÈRES. 
4- Le MACROGNA-f 
*THE AlGulf.I.ONNÉ. ( 
Quatorze 
devant 
du dos. 
aiguillons au- 
de la nageoire 
2, LF. MACPQGÏf a- 
THF. ARME. 
.Trente-trois aiguillons 
devant de la nageoh* 
du dos. 
