LE GADE 
Ajouté à cette précaution un procédé dont 
us avons déjà parlé dans notre premier 
ils ont adroitement fait parvenir 
la h :,! ^ u '^ e jusqu’à la vessie natatoire de 
trial ° IUG ’ Gl Font percée, afin que l’ani- 
tn 0 ’ n n P ouvant pins se servir de ce 
fi’nïn < ascens i° n > demeurât plus long- 
Post Uu [ ond du vase > et l"i moins ex- 
;uu 'P 'ers accideus funestes à la vie 
Au SS0BS- 
ici m. rcs . te > il est convenable d’observer 
Pus Du ii. ns fi^-Plues gades, Monro n’a 
si e uni? 0 ! 1 ' 01 la communication de la ves- 
a utre , al0ire avcc l’estomac ou quelque 
vu amo' 1 ' 0 du calia l intestinal, mais qu’il a 
di, ' '" 1 "' de cette vessie un organe rougeâ- 
>neml„ n, ’' ls0 dun très-grand nombre de 
croit ni- 1105 Pliées et extensibles, et qu’il le 
de | a x °P rc 11 la sécrétion de l’ai r ou des gaz 
de raun SSle ’ sC 'crétion qui auroit beaucoup 
aogiàj,/ 01 ts > sc * 011 cu célèbre naturaliste 
c "lesàè aVec Ce,lc ci"! a * icu P our les vési- 
ou des m "" éériennes des œufs d’oiseaux, 
goitre g e ailtes aquatiques. Cet organe rou- 
destiné i PUUrroil-il pas être au contraire 
dlv *i'ses' '' C ' ( ' evoil et transmettre, par les 
et vçju ""uifications^u système artériel 
toit , un x r l u 9 sa couleur seule indique* 
tatoire P° r| ion des gaz delà vessie ua- 
corps rte ]> a ? ' cs différentes parties du 
lats cl’obsoi- n . ir 9 a ' ? ce qui, réuni aux résul- 
Monro , f. Va 110115 très-voisines de celles de 
des gad'os !Uos Sllr d’autres poissons que 
la suit,, c î. < l llp nous rapporterons dans 
cher, bîblt ,| lrni p ro *t l’opinion de M. Fis- 
Usa ges (je ‘Pinécttirc (le Mayence, sur les 
dére conn, a VGssie natatoire , qu’il consi- 
stances, n,, 0 Glaftt « dans plusieurs circon- 
un orea’,,,, n sll .Pplément des branchies, et 
„ °n troul a air ,'‘ dp aspiration *. 
M an , enl dr " ls les environs de 111e de 
Sade qu c p Angleterre et l’Irlande, un 
(ntorim * ^ nomme red cod ou rock- 
P*°us p en . n , rou S c , et morue de roche), 
nous a écrit ! C V M - N °ël de Rouen, qui 
gade n’est o , de ce poisson , que ce 
011 ordinaire UIIG va rié.lé de la morue grise 
mais noos C r n ,i Ufi “?" s ' niions rte décrire ; 
tlcIe fine nou? 0 !? dev0,r to *érer dans l’ar- 
do .laJc U ra Se VpXm!' 1 ’ CX,r! ' it SUi ‘ 
“ “"Y^csurni,^, 1 ;, Observateur, dans un 
” de la peau du Li M ? n > d nc la couleur 
«vermillon. Onci pst d ’" n rou ge rte 
v°el(ju cs hal)ilans de ^ » 
. t. Nous avons ,1.;;:. 
M - Fischer, Jj fade >'e celle opinion rtc 
MORUE. I7â 
«Man pensent que cette morue acquiert 
«cette couleur brillante parce qu’elle se 
«nourrit de jeunes écrevisses de mer : 
«mais les écrevisses de mer sont, dans 
«l’eau, d’une couleur noirâtre; elles ne 
«deviennent rouges qu’après avoir été 
» cuites. La morue rouge n’est qu’une va- 
«riété de l’espèce commune : jesuisdis- 
«posé à croire que la couleur rouge qui la 
» distingue lui est communiquée par les al- 
«gucs et les mousses marines qui couvrent 
«les rochers sur lesquels on la pèche, 
«puisque ces mousses sont de couleur 
«rouge ; je le crois d’autant plus volontiers, 
«que les baies de l’ile de Man ont aussi 
«une variété de mutes et de gourneauæ 
«dont la couleur est rouge Cette mo- 
«rue rouge est très-estimée pour l’usage 
» de la table. « 
LE GADE ÆGLEFIN 
Ce gade a beaucoup de rapports avec la 
morue ; sa chair s’enlève facilement par 
feuillets, ainsi que celle de ce dernier ani- 
mal , et de presque tous les autres poissons 
du même genre. On le trouve , comme la 
morue, dans l’Océan septentrional ; mais 
il ne parvient communément qu’à la lon- 
gueur de quatre ou cinq décimètres. Il 
voyage par grandes troupes qui couvrent 
quelquefois un espace de plusieurs myria- 
res carrés. Et, ce qu’il ne faut pas négliger 
de faire observer, on assure qu’il ne va ja- 
mais dans la Baltique , et par conséquent 
ilne passe point parie Sund. On ne peut pas 
dire cependant qu’il redoute le voisinage 
des terres; car chaque année, il s’appro- 
che, vers les mois de pluviôse et ventôse, 
des rivages septentrionaux de l’Europe 
pour la ponte ou la fécondation de ses 
œufs. S’il survient de grandes tempêtes 
pendant son séjour auprès des côtes , il 
s’éloigne de la surface des eaux , et cher- 
che dans le sable du fond de la mer, ou 
au milieu des plantes marines qui tapissent 
ce sable, un asile contre les violentes agi- 
tations des flots. Lorsque les ondes sont 
calmées, il sort de sa retraite sous marine, 
et reparolt encore tout couvert ou d’algues 
ou de limon. 
Un assez grand nombre d’acglefins res- 
Kallior, kallie, kaljor, ko/lia, en Suède; 
lu//, en Danemaikj haddock, en Angleterre; 
cglefins , cgrtjîn, par quelques auteurs frau- 
îaisl 
