LE SCOMBRE GERMON. 239 
hel conformée presque comme un lombric, 1er vers les autres, et donner ainsi à ce 
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eomormee presque comme uu iwmui.v, 
Plus grosse par un bout cpie par l’autre , 
égale en longueur au tiers de la longueur 
l( Hale du poisson , appliquée contre la rate, 
remplie d’un suc très-vert; l’estomac 
sillonné par des rides longitudinales ; le 
c Mial intestinal deux fois replié ; le pérl- 
•aine brunâtre ; et la vessie natatoire lon- 
8ue, large, attachée au dos et argentée. 
Commerson a observé le germon dans 
* e grand Océan austral , improprement ap- 
l'clé mer Pacifique, vers le vingt-septième 
degré de latitude méridionale, elle cent 
’ |, oisième de longitude. 
U vit pour la première fois cette espèce 
( l r ' scombre dans le voyage qu’il lit sur cet 
°téan, avec noire célèbre navigateur et 
n >0n savant confrère Bougainville. Une 
iroupe très -nombreuse d’individus de cette 
Espèce de scombre entoura le vaisseau que 
â'Ontoit Commerson, et leur vue ne fut pas 
Peu agréable à des matelots et à des passa- 
nts fatigués par l’ennui et les privations in- 
curables d’une longue navigation. On ten- 
dit tout de suite des cordes garnies tl’hame- 
Ço »s ; et on prit très - promptement un 
Stand nombre de ces poissons, dont le plus 
Petit pesoit plus d’un myriagramme , et le 
Plus jr ros p] lis de trois. A peine ces thora- 
ci «s étoient-ils hors de l’eau , qu’ils mou- 
lent au milieu des tremblemeus et des 
Soubresauts. Les marins, rassasiés de ra- 
ient que ces animaux leur fournirent , 
c osséreut d’en prendre : mais les troupes 
germons, accompagnant toujours le 
ais scau, furent, pendant les jours sui- 
' J 0s . l’objet de nouvelles pêches, jusqu’à 
(> que, les matelots se dégoûtant de cette 
Sû,, lo de nourriture, les pêcheurs manquè- 
p "1 aux poissons, dit le voyageur nature- 
l sle ? mais non pas les poissons aux pe- 
l ” e .urs. Le goût de b chair des germons 
l u très-agréable , et comparable à celui 
Os tli ons ct ( | ps bonites ; et quoique les 
la| elots en mangeassent jusqu’à satiété , 
. ntt (Veux n’en éprouva l’incommodité 
J Plus légère. 
, ■ 4,) >nmerson ajoute à ce qu’il dit des ger- 
r 1 u >te observation générale (pie nous 
"yons utile de rapporter ici. 11 pense 
I V’ tons les navires ne sont pas également 
, ls par des eolonnesde scombrcs ou d’au- 
es poissons analogues à ces légions de 
scrutons doul nous venons de parler; il 
„1, r e "tème qu’on a vu , lorsque deux ou 
les UrS ''“isseaux vognoient de conserve. 
Ce l'. 01SS,>ns ne s’attacher qu’à un seul de 
batimens, ne le jamais quitter pour al- 
ICI VCta jvo uuuw, - * - -v 
bâtiment favorisé une sorte de privilège 
exclusif pour la pèche. U croit que cette 
préférence des troupes de poissons pour 
un navire dépend du plus ou moins de 
subsistance qu’ils trouvent à la suite de ce 
vaisseau , et surtout de la saleté ou de l’é- 
tat extérieur du bâtiment au-dessous de sa 
ligne de flottaison. 11 lui a semblé que 
les navires préférés éloient ceux dont la 
carène avoit été réparée le plus ancienne- 
ment, ou qui vcnoienl de servir a de pins 
longues navigations : dans les voyages de 
long cours, il s’attache aux vaisseaux , des 
fucus, des goémons, des corallines, des 
pinceaux de mer, et d’autres plantes ou 
animaux marins qui peuvent servir à nour- 
rir les poissons et doivent les attirer avec 
force. Au reste, Commerson remarque, 
ainsi que nous l’avons observé à l’article du 
thon, que, parmi les causes qui entraînent 
les poissons auprès d’un vaisseau , il faut 
compter l’ombre que le corps du bâtiment 
et sa voilure répandent sur la mer ; et dans 
les climats très-chauds, on voit, dit-il, 
pendant la plus grande chaleur du jour, 
ces animaux se ranger dans la place plus 
ou moins étendue que le navire couvre de 
son ombre. 
LE SCOMBRE THAZARD'. 
Ce nom de thazard a été donné à des 
ésoces , à des dupées , et à d’autres scom- 
bres que celui dont nous allons parler : 
mais nous avons cru devoir, avec Commer- 
son, ôter celte dénomination à toute es- 
pèce de scombre, excepté à celle que 
nous allons faire connoître. La description 
de ce poisson n’a encore été publiée par 
aucun naturaliste, bious avons trouvé, dans 
les papiers du célébré compagnon de Bou- 
gainville, une figure de ce thazard, que 
nous avons fait graver, et une notice des 
formes ct des habitudes de ce thoracin , de 
laquelle nous nous sommes servi pour 
composer l’article que nous écrivons. 
La grandeur du thazard tient le milieu 
entre celle de la bonite ct celle du ma- 
quereau; mais son corps, quoique tres- 
mttsculeux , est plus compnme que cclut 
(lu maquereau, ou celui de la bonite. 
Sa couleur est d’un beau bleu sur la tète, 
le dos, et la portion supérieure des parties 
latérales; elle se change en nuances argeu- 
1. 'Paso, ta-.ari. 
