î,r. scomure 
aulnes scombres de la même espèce s’élan- 
ÇOient, à plusieurs reprises, à la surface des 
eaux, et derrière le navire, pour y saisir 
les petits poissons qui suivoient ce. bati- 
ment. 
Le goût de cet individu parut à taira- 
tnerson aussi agréable que celui de la bo- 
nite; mais la chair de la bonite est très- 
blanche, et celle de ce tliaiard éloit jau- 
nâtre. Nous allons voir, dans l’article sui- 
vant , les grandes différences qui séparent 
ces deux espèces l’une de l’autre. 
LE SCOMBRE BONITE 
f,\ bonite a été aussi appelée pélamidc 
mais nous avons dû préférer la première 
dénomination. Plusieurs siècles avant I’line, 
les jeunes thons qui n’avoient pas encore 
atteint l'âge d’un an étaient déjà nommés 
pélumides ; et il faut éviter tout ce qui 
peut faire confondre une espèce avec une 
autre. D’ailleurs, ce mot pclamide, cm 
ployé par plusieurs des auteurs qui out 
écrit sur l’hisloiro naturelle, est à peine 
connu des marins, tandis qu’il n’est pres- 
que aucun récit de navigation lointaine 
dans lequel le nom de bonite ne se re- 
trouve fréquemment. Avec combien de 
sensations agréables ou fortes cette expres- 
sion n’esl-clle donc pas liée ! Combien de 
fois n’a-t elle pas frappé l’imagination du 
jeune homme avide de travaux, de dé- 
couverte* et de gloire, assis sur un pro- 
montoire escarpé, dominant sur la vaste 
étendue des mers, parcourant l’immensité 
de l’Océan par sa pensée , et suivant au- 
tour du globe, par ses désirs enflammés, 
*ms immortels navigateurs! Combien do 
l'ois la mémoire fidèle ne l’a-t-elle pas re- 
tracée au marin intrépide et fortuné , qui, 
forcé par l’âge de ne plus chercher la re- 
nommée sur les eaux, rentré dans le port 
paré de ses trophées, contemplant d un 
rivage paisible l’empire des orages qu’il a 
s j souvent affrontés, rappelle à sonâme sa- 
tisfaite le charme des espaces franchis , des 
fatigues supportées, des obstacles écartés, 
"6s périls surmontés, des plages décon- 
certes, des vents enchaînés, des tempêtes 
domptées ! Combien de fois n’a-t-clle pas 
em u , (] ai)s | e s ;| ence d’une retraite cliam- 
petre, ] c ] ecleur paisible , mais sensible , 
|P'e le besoin heureux de s’instruire, ou 
1 envie de répandre les plaisirs variés de 
^ ■ Garnie; ; p&lamide. 
IjVCKI'F.DR, II. 
TIJAZARD. 241 
l’occupation de l’esprit sur la monotonie de 
la solitude, sur le calme du repos, sur l’en- 
nui du désœuvrement, attachent, pour 
ainsi dire, et par une sorte d’enchantement 
irrésistible, sur les pas des hardis voya- 
geurs! One de douces et de vives jouis- 
sances! Et pourquoi laisser échapper un 
seul des moyens de les reproduire . de les 
multiplier, de les étendre , d en embellir 
l’étude de la science que nous cultivons. 
Celte bonite dont le nom est si connu 
est cependant encore assez mal connue 
elle-même *. heureusement Commerson , 
qui l’a observée en habile naturaliste, dans 
ses formes et dans ses habitudes , nous a 
laissé dans ses manuscrits de quoi complé- 
ter l’image de ce scombre. 
L’ensemble formé par le corps et la 
queue de ranimai . musculeux , épais et 
pesant., finit par derrière en cône. Le des- 
sus de la tête, le dos, les nageoires supé- 
rieures, sont d’un bleu noirâtre; les côtés 
sont bleus; la partie inférieure est d’un 
blanc argentin : quatre raies longitudinales 
un peu larges, et d’un brun noirâtre, s’é- 
tendent de chaque côté au-dessous de la 
ligne latérale, et sur ce fond que nous ve- 
nons d’indiquer comme argenté, Cl que 
Commerson a vu cependant brunâtre dans 
quelques individus ; les nageoires tliora- 
rines sont brunes ; celle de l’anus est ar- 
gentée ; l’intérieur de la gueule est noi- 
râtre; et ce qui est assez remarquable, 
c’est que l’iris, le dessous de la tèle, et 
même la langue, paroissent, suivant Com- 
me rson , revêtus de l’éclat de l’or. 
Parlons maintenant des forints de la 
bonite. 
La tête, ayant un peu celle d’un cône , 
est d’ailleurs lisse. , et dénuée d’écailles 
proprement dites. Lu simple rang de dents 
très-petites garnit, la mâchoire supérieure , 
qui n’est point extensible, et l’inférieure, 
qui est plus avancée que celle d’en haut. 
L’ouverture de la bouche a la grandeur 
nécessaire pour que la bonite puisse avaler 
facilement un exocet. 
La langue est petite, étroite, courte, 
maigre, demi cartilagineuse , relevée dans 
ses bords ; la voûte du palais très-lisse j I o- 
rifice de chaque narine voisin de .1 œil , 
unique et fait en forme de ligne longue 
très-étroite et verticale; l’œil très-grand, 
ovale , peii convexe , sans voile ; l’oper- 
cule branchial composé de deux lames ar- 
rondies par derrière, dénuées de petites 
écailles , et dont la postérieure emhra-.se 
celle de devant. 
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