DE L’ART DE L’HOMME SUR LES POISSONS. Î61 
•les rives de l’habitation des poissons, et en 
les remplaçant par des herbes ou des fruits 
choisis que l’on jette dans l’eau peuplée de 
ces animaux. 
La plus terrible des maladies des pois- 
sons est celle qu’il faut rapporter aux mias- 
mes produits dans le fluide qui les envi- 
ronne. 
C’est à ces miasmes qu’il faut attribuer 
le mortalité qui régna parmi ces animaux 
dans les grands et nombreux étangs des 
euvirons de Bourg, chef-lieu du départe- 
ment de l’Ain, lors de l’hiver rigoureux de 
1* fin de 1788 et du commencement de 1789, 
et dont l’estimable Yarenno de Feuille 
donna une notice très-bien faite dans le 
Journal de Physique de novembre 1789. 
Dés le 26 novembre 1788, suivant ce très- 
bon observateur, la surface des étangs fut 
profondément gelée ; la glace ne fondit que 
'ers la fin de janvier. Dans le moment du 
dégel, les rives des étangs furent couvertes 
d’une quantité prodigieuse de cadavres de 
Poissons , rejetés par les eaux. Parmi ces 
animaux morts, on compta beaucoup plus 
de carpes que de perches , de brochets et 
de tanches. Les étangs blancs, c’est-à-dire, 
ceux dont les eaux reposoient sur un sol 
dur, ferme et argileux , n’offrirent qu’un 
P e, it nombre de signes de cette mortalité; 
ceux qu’on avoil récemment réparés et 
Nettoyés montrèrent aussi sur leurs bords 
I cs-pe u de victimes : mais presque tous 
K es poissons renfermés dans des étangs va- 
Çux, encombres de joncs ou de roseaux , 
. surchargés de débris de végétaux , pé- 
j lr .cnt pendant la gelée. Ce qui prouve 
'gemment que la mort de ces derniers 
"•maux n’a pas été l'effet du défaut de 
“‘r de l’atmosphère, comme le pense- 
,i "put plusieurs physiciens, et qu'elle ne 
11 être rapportée qu’à la production de 
a, 2 délétères qui n’ont pas pu s’échapper 
on de la croûte de glace , c’est 
des ■ a été aussi forte à la superficie 
m P blancs et des étangs nouvelle- 
s etix ? cttoyés , qu’à celle des étangs va- 
n ,-. tr ' ’ air de l’atmosphère n’a pas pu pé- 
dansT ^' Us U'sénient dans les premiers que 
su a , derniers; et cependant les pois- 
sa , c Ms étangs blancs ou récemment 
sé j 0 T; s “M vécu , parce que le fond de leur 
végét j 11 é, uut pas couvert de substances 
selles S ’ n ’ a P as P u produire les gaz fu- 
élan-s J |IU sc sont développés dans les 
Ire p*,- Scux - Et ce qui achève, d’un au- 
exD ute ’ de prouver l’opinion que nous 
V Ohs à Ce sujet, et qui est importante 
pour la physique des poissons, c’est que des 
oiseaux de proie , des loups , des chiens et 
des cochons mangèrent les restes des ani- 
maux rejetés après le dégel sur les rivages 
des étangs remplis de joncs , sans éprouver 
les inconvéniens auxquels ils auroient été 
exposés s’ils s’étoient nourris d’animaux 
morts d’une maladie véritablement pesti- 
lentielle. 
Ce sont encore ces gaz malfaisans que 
nous devons regarder comme la véritable 
origine d’une maladie épizootique qui fit de 
grands ravages, en 1757, dans les environs 
de la forêt de Crécy. M. de Chaignebrun. 
quia dounc dans le temps un très-bon traité 
sur cette épizootie, rapporte qu’elle se ma- 
nifesta sur tous les animaux ; qu’elle attei- 
gnit les chiens, les poules, cl s’étendit jus- 
qu’aux poissons de plusieurs étangs. 11 
nomme cette maladie fiècre épidémique 
contagieuse, inflammatoire, putride et 
gangréneuse. Un médecin d’un excellent 
esprit, dont les connoissanccs sont très-va- 
riées, et qui sera bientôt célèbre par des 
ouvrages importuns, M. Chavassicu-Dau- 
debert , lui donne , dans sa Nosologie com- 
parée , le nom de charbon symptomati- 
que. Je pense que cette épizootie ne seroit 
pas parvenue jusqu’aux poissons, si elle 
n’avoit pas tiré son origine de gaz délétè- 
res. Je crois , avec Aristote , que les pois- 
sons revêtus d’écailles, se nourrissant pres- 
que toujours de substances lavées par de 
grands volumes d’eau , respirant par un 
organe particulier, se servant , pour cet 
acte de la respiration, de l’oxygène de 
l’eau bien plus fréquemment que de celui 
de l’air, et toujours environnés du lluide 
le plus propre à arrêter la plupart des con- 
tagions, ne peuvent pas recevoir de maladie 
pestilentielle des animaux qui vivent dans 
l’atmosphère. Mais les poissons des environs 
de Crécy n’ont pas été à l’abri de l’épizoo- 
tie , au-dessous des couches d’eau qui les 
recouvroient , parce qu’en même temps 
que les marais voisins de la forêt exhaloient 
les miasmes qui donnoient la mort aux 
chiens, aux poules, et à d’autres espèces 
terrestres, le fond des étangs produisit des 
gaz aussi funestes que ces miasmes. H n y a 
pas eu de communication de maladie ; mais 
deux causes analogues, agissant en meme 
temps, l’une sous l’eau, et 1 autre dans 
l’atmosphère, ont produit des effets sem- 
blables. 
On peut prévenir presque toutes ces 
mortalités que causent des gaz destructeurs, 
en ne laissant pas , dans le fond des étaugs 
