LE COTTE 
le plus de celle faculté de frôler et 
e bruire, a été nommé grognant , parce 
5 ! le l’envie de rapprocher îcs êtres sans 
jsccniemcüt et d’après les rapports les 
j, lls vagues, qui l'a si souvent emporté sur 
utilité de comparer leurs propriétés avec 
uuvenance , a fait dire qu’il y avoit qucl- 
l llc analogie entre le grognement du co- 
. 1011 et le bruissement un peu grave du 
, 0 | lÇ- Ce poisson est celui que nous allons 
''frire dans cet article. 
’n le trouve dans les eaux de l’Améri- 
j méridionale , ainsi que dans celles dos 
rn!|i s “''ipntales. Il est brun sur le dos, et 
taq * <le * )1,in cl d® blanc Sl| r les côtés. Des 
, , es brunes sont répandues sur ses na- 
ral° Ues ’ ‘l ui S0llt B r ' scs > excepté les peclo- 
' es et les thoracines, sur lesquelles on 
'Perçoit une teinte rougeâtre 
surface du grognant est parsemée de 
luresd’uù découle celle humeur visqueuse 
... abondante dont il est enduit, comme 
tous les antres cottes. Malgré la 
Cs i' l . l "ité de cette matière gluante dont il 
o ,In prégné , sa chair est agréable au goût ; 
j 0 la dédaigne pas : on 11e redoute que 
l'ois-" 0 ’ * 1 "' cst regardé comme trés-mal- 
U a "E que l’on considère môme comme 
m a| , <>s Pèce de poison ; et n’esl-il pas à re- 
»i‘ que, dans tous les poissons, ce 
(| U( ,!'. l e cs l la portion de l’animal dans la- 
l'itts ° * os su bstmtces huileuses abondent le 
*>ls V’° lB cs * 5 raB( ' c » cl les yeux sont pc- 
‘ ouverture de la houclie est trés- 
ia langue lisse, ainsi que ie palais; 
stin °ire inférieure plus avancée que la 
de 1 , ‘‘Pure, et hérissée d’un grand nombre 
lélp, {''ilons, de même que les côtés de la 
Rués’ '° S i |:vres sont fortes; les dents ai- 
lle ’ r PÇOiirl)ées , éloignées l’une de l’a u - 
Op 0 ,.(, c y l 'sposécs sur plusieurs rangs. Les 
gn iU j s " 1 , composés d’une seule laine, et 
vi-eju j 1 ac,M > de quatre aiguillons, recoti- 
tttie , 0l 'ifices très-étendus. L’anus est à 
de ] ;( , nc Ç presque égale (le la gorge et. 
a "Poire caudale , qui est arrondie. 
'•ôln 
à !.. Première nageoire du dos. 3 rayons. 
à cï, SPC0 ' ,dc ...... 20 
vacune des nageoires peclo- 
t, c ?'“- ....... 22 
à ceUe' 1 ] 10 Ihoracines. . . l\ 
1,0 de l'anns 
CHOC N A NT. SSI 
LE COTTE SCORPION 
C’kst dans l’Océan atlantique , et à des 
distances plus ou moins grandes du cercle 
polaire, que Ton trouve ce cotte remar- 
quable par ses armes, par sa force , par son 
agilité. 11 poursuit avec une grande rapi- 
dité, et par conséquent avec un grand avan- 
tage, la proie qui fuit (levant lui à la sur- 
face de la mer. Doué d’uue vigueur très- 
digne d’attention dans ses muscles caudaux, 
pourvu par cet attribut d’un excellent in- 
strument de natation, s’élançant comme tm 
trait, très-vorace, hardi , audacieux même, 
il attaque avec promptitude (les blennies, 
des gades, des clupées, des saumons; il 
les combat avec, acharnement, les frappe 
vivement avec les piquans de sa tète, les 
aiguillons de ses nageoires, les tubercules 
aigus répandus sur son corps, et en triom- 
phe le plus souvent avec d’autant plus de 
facilité, qu’il joint une assez grande taille 
à l’impétuosité de ses mouvemens, au nom- 
lire de ses dards et à la supériorité de sa 
hardiesse. E11 effet , nous devons croire , en 
comparant tous les témoignages, et mal- 
gré l’opinion de plusieurs habiles natura- 
listes, que dans les mers où il est le plus a 
l’abri de ses ennemis, le cotte scorpion 
peut parvenir à une longueur de plus de 
deux mètres : ce n’est qu’anprès des côtes 
fréquentées par des animaux marins dan- 
gereux pour ce poisson, qu’il 11e montre 
presque jamais des dimensions très-consi- 
dérables. l/homme ne nuit guère à son en- 
tier développement, en Je, faisant périr 
avant le terme naturel de sa vie. La chau- 
de ce cotte, peu agréable au goût et à l’o- 
dorat, 11’est pas recherchée par les pé- 
cheurs; ce 11e sont que les habitons peu 
délicats du Groenland, ainsi que de quel- 
ques autres froides et sauvages contrées 
du Nord, qui en font quelquefois leur 
nourriture ; et tout au plus tire-t-on parti 
de sou foie pour en faire de l’huile, dans 
1 . Chramttstou , it l'embouchure de la Seine ; 
scorpion do mer, dans plusieurs départemens de 
France ; rotsimpn, sknMn, skjnlryfa, tkiulrytn , 
stiolrisla , pinuH'a . en Suède ; fùksymp , vtd tic fl, 
soc scorpion , en Norvvége ; Icaniok tituininak , dans 
le Groenland ; l.urhnlm , dans la Poméranie ; don- 
ner krvlc , (tans la Livonie ; kamtscha, dans la Si- 
bérie ; ula, idiot , en Uancmarcfc ; v:ulk , dans 
quelques contrées du nord de flturope ; dundee, 
pad, en Hollande : ptnlhocst , poslhoofdl , dans lu 
Belgique : father-lasher. sur plusieurs côtes d’Au- 
giclcrrc ; scotping , à Terre-Neuve. 
^âcéjdvDE. JI. 
21 
