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-la canne à sucre, le riz y croissent. C’est presque la seule 
partie de l’Espagne où l’on cultive le mûrier et le ver à 
soie. Les salsolas y produisent la harilla, et la racine de 
réglisse y forme une branche de commerce. Comme les 
végétaux, les animaux sont distribues suivant CCS trois 
zones naturelles. 
Dans les chaînes des Castilles, les chênes, les châtai- 
gniers, les noisetiers, etc., forment les forets des Astu- 
ries dans le golfe de Biscaye^ plus haut viennent les 
bouleaux et le Quercus prasina. Au sud de Valladolid , 
ia chaîne de Guadarrama a une zone élevée de Pinus 
sylvestris, au-dessous de laquelle se trouvent le Pinus 
pinaster, puis les bois de chêne {Q, tosa, encina, etc.). 
Autour de Madrid végètent les Pinus halepensis , en- 
cina, ctc.'j à un niveau inférieur, au sud, le Pinus pi- 
naster; -puis, dans la Siena de Cuença, sur le versant 
nord , le Pinus pinaster, sur le côté sud, \c Pinus hispa- 
nica? , qui existe aussi dans la Sierra de Segura, et jilus 
haut,desceudantversValence, de nouveau le pin d’Alep. 
M. le capitaine Cook a encore donné d’intéressants 
détails sur la 've'gétation forestière de. l'Espagne, dont 
la diversité forme autant d’échelons différents sur la 
pente des chaînes. Ainsi dans les Hautes-Pvrénées, il nous 
montre, sur leur pied septentrional, les chênes,, les 
noyeis, suivis Successivement par la zone des bouleaux 
et des aulnes, parcelle du pin argenté {Sileerjir) et du 
pin d Ecosse ; enfin par celle du Pinus uncinata , tandis 
que sur le versant méridional le pin d’Alep de la base 
de la chaîne est remplacé plus haut, dans les forêts, par 
le pm des Pyrénées , puis par ceux d’Étosso, et le Pinus 
uncinata, etc. (i). 
(i) SketchesinSpain, vol. 2, p. aiGi 223. 
