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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE N“ 160 — Juillet 1919 
des enclos situés dans les villages. Dans 
l’ouest les bœufs errent à leur gré dans 
les agglomérations ; s’ils n’entrent pas 
dans les habitations, c'est que la porte 
est trop étroite. 
Les variations de la richesse des prai- 
ries suivant les saisons rendent l’élevage 
incertain. Sur les sommets la végétation 
est toujours pauvre; dans les prairies 
basses des plaines (pâturages de la sai- 
son sèche) la végétation est plus riche, 
ainsi que sur les pentes des collines (pâ- 
turages de la saison des pluies). Mais les 
régions du sud. en plus de la pénurie 
d’aliments souffrent du manque d’eau. 
L’élevage en stabulation ou plutôt 
l’engraissement est pratiqué par les in- 
digènes de l’Imerina, dans des fosses 
(fahila). Ces fosses sont profondes de 
deux mètres, longues de trois. La man- 
geoire est placée de telle façon que pour 
l’atteindre, les animaux sont obligés de 
poser les membres de devant sur une 
marche de 20 à 25 centimètres. Le train 
antérieur est ainsi surélevé de façon a 
ce que, disent les indigènes, les aliments 
descendent plus facilement. La nourri- 
ture comprend du manioc, de la canne 
à sucre, du riz en herbe, des feuilles de 
haricots... On obtient en six mois des 
animaux pesant de 600 à 700 kilogram- 
mes. 20.000 animaux sont engraissés de 
cette façon par an. 
L’élevage en étable, pratiqué par des 
Européens, dans les environs de Tana- 
narive, ne donne pas de résultats lucra- 
tifs. 
II. Différentes espèces de bo- 
vins. — On rencontre à Madagascar 
trois types de bovins : 
Le bœuf à bosse, bœuf Malgache, bas 
indiens, importé des îles Comores où il 
avait été introduit par les Arabes dès le 
ix' siècle. 
Le bœuf sans bosse (omby rana) pro- 
duit du croisement du bœuf européen et 
du bœuf du pays. Ces animaux forment 
un tiers de la population de l’Imérina. 
Le bœuf sauvage sans bosse. 
On trouve enfin dans le nord des ani- 
maux sans cornes (omby bovy). 
Le premier type est un animal à tête 
courte, à cornes longues, en lyre, à en- 
colure forte, à fanon développé. Le tronc. , 
est court, la poitrine ample et bien des- 
cendue. La bosse (tafo, tongoaj qui re- 
présente 'une réserve alimentaire de 
graisse varie de volume et de forme sui- 
vant l’état d’embonpoint des animaux, 
elle pèse jusqu’à 40 kilogrammes. Si 
le train antérieur est ample, le postérieur 
est réduit, la croupe est courte et étroite: 
sur une vache de I m. 20 de taille on 
note une longueur de croupe de 0 m. 44. 
Les membres sont généralement courts 
et fins. La robe est fauve plus ou moins 
foncé ou pie-noire. La peau est épaisse, 
le poil dur. La taille varie chez les va- 
ches de 1 m. 41 à 1 m. 14, t m. 20 en 
moyenne. Chez le taureau, elle peut at- 
teindre 1 m. 93. La taille moyenne chez 
le mâle est de 1 m. 24. Les variations de j 
poids sont très étendues. Dès .que l'ali- 
mentation devient régulière, l'accroisse- 
ment en poids est considérable. Autre- i 
fois, le poids moyen variait entre 250 et 
300 kgs, en fin de saison pluvieuse. Ac- 
tuellement, dans le nord et l’ouest, il os- 
cille entre 425 et 500 kilos. On constate 
parfois des ,poids de 800 et 900 kgs. 
D’une manière générale les bœufs de la 
région occidentale sont plus lourds que 
ceux de la région orientale. 
Le bœuf sauvage sans bosse ressem- 
ble à notre bœuf. Il est très sauvage et a 
l’odorat très développé. Les malgaches 
de la province de Mnndrinano le chas- 
sent durant la saison sèche. 
III. Utilisation des animaux. — 
Les bovins sont utilisés comme animaux 
de bât, de selle et de trait. Comme por- 
teurs. on emploie surtout les bœufs sans 
cyrnes. On estime qu’ils peuvent porter 
40 à 50 kilogrammes. Les bœufs sont em- 
ployés aux labours et aux charrois dans 
le:, propriétés de grande culture. 
Les vaches sont en général très mau- 
