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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE N» 147 — Sept. 1913 
Sucre de Canne et sous-produits. 
Chronique spéciale du « }. d'A. T. ». 
Par M. G. de Phéaudet. 
Généralités et statistiques. — Le marché sucrier 
n’a guère subi de Iluctuations depuis le commen- 
cement de l'année et les cours sont restés aux en- 
vironsde 31 fr., plutôt au-dessous, caron n'a vu de 
prix supérieurs que vers les mois de raarset avril. 
Cette situation s’explique fort bien, car les 
besoins de la consommation s’équilibrent avec la 
composition des stocks et les perspectives de la 
récolte prochaine. La situation se prolongera 
vraisemblablement. 
Nous donnons ci-dessous les estimations de la 
récolte 1912/13 dans le monde comparées avec les 
deux années précédentes; lesquantités sont expri- 
mées en tonnes et nous prenons ce document 
dans un grand journal sucrier autrichien : 
l’rovenance 
1013 13 
1011,12 
1910 U 
Autriche 
1.901.000 
1.146.000 
1.533.000 
Allemagne 
2.705.000 
1.504.000 
2.590.000 
France 
073.000 
506.000 
711.000 
Russie 
1.5*37.000 
3.054.000 
3.109.000 
Belgique 
297.000 
245.000 
283.000 
Hollande 
317.000 
367.000 
217.000 
Danemark 
155.000 
IM. 000 
109.000 
SuMe 
132.000 
128.000 
171.000 
Autres pays 
395,000 
320.000 
317.000 
Total (betterave). . . 
8.403.000 
6. *284. 000 
8.033.000 
Lou siane 
160.000 
316.000 
300.000 
oxas 
• 8.000 
s.ooo 
11.000 
Porlo-Uico 
3i0.000 
320.000 
295.000 
Hawaï 
180.000 
535.000 
506.000 
uba 
1 , 896.000 
1.483.000 
Mexique 
1.30.000 
155.000 
130.000 
Trinidad 
30.000 
36.000 
36.000 
Barbade 
35.000 
31.000 
35.000 
Jamaïque 
16.000 
15.000 
33.000 
Antigua, Saint-Kitts . . . 
18.000 
•20.000 
18.000 
Martinique 
37.000 
■10.000 
35.000 
Guadeloupe 
32.000 
35.000 
38.000 
Sainte-Croix 
10,000 
15 000 
15.000 
Haïti, Saint-Domingue . . . 
94.000 
t)6.000 
90.000 
Petites Antilles 
6.000 
8.000 
6.000 
Amérique Centrale 
22.000 
33.000 
31.000 
Pérou . , . 
20-4.000 
235.000 
387.000 
Brésil 
140.000 
140.000 
150.000 
Argentine 
150.000 
180.000 
148.000 
Demerara 
90.000 
83.000 
108.000 
Surinam 
13.000 
pi.noo 
13.000 
Venezuela ... 
3.000 
3.00.» 
3.000 
Indes orientales 
2.390.000 
3.336.000 
Java 
1.395.000 
2.229.000 
Philippines 
175.000 
160.000 
-205.003 
Forniosfi et Japon 
117.000 
179.000 
•267.000 
Queensland 
113.000 
173.000 
311.000 
Nouvelles Galles du Sud . . 
17.000 
17.000 
19.000 
Iles Fidji 
60.000 
75,0ÛU 
60.009 
Maurice 
207.000 
166.000 
318.ÜU0 
Mozambique 
30.000 
28.000 
36.000 
Egypte 
58.000 
58.000 
55.009 
Réunion 
40.000 
40.000 
43.000 
Natal 
97.000 
92.000 
82.000 
E.spagne 
14.000 
17.000 
18.000 
Amérique du Nord 
624.760 
541.009 
455. COO 
Total (canne) 
9.533.000 
8.845.000 
Antilles françaises. — Nous extrayons dans le 
« Nouvelliste de la Guadeloupe » les lignes sui- 
vantes qui dépeignent la situation de la Guade- 
loupe : 
«... Danslesdix dernières années, écrit le «Nou- 
velliste », la population totale de la Guadeloupe a 
passé de 180.000 habitants à 220.000, soit une aug- 
mentation de plus «le 20 “/o. 
Dans la même période, malgré la concurrence 
protégée des betteraves métropolitaines, la Guade- 
loupe a maintenu sa production de sucre, et 
certainement ses usines ont réalisé des séries de 
bénéfices nets s’élevant h plus de 38 “/o du capital 
social. Toujours, dans ces mêmes dix dernières 
années, la production annuelle du Cacao dans file 
a monté de 400.000 kg. par an à 1.200.000 kg., et 
celle du café a passé de 3S.000 kg. à 1.100.000 kg. 
C’est-à-dire que ces productions ont triplé en 
dix ans. 
« Il y a encore comme produit : la vanille, dont 
le développement est prodigieux, le vétiver, le 
bois de l’Inde, et tous les fruits ainsi que toutes 
les essences que la Guadeloupe exporte. Ainsi 
qu’on peut juger de ces quelques lignes, la situa- 
tion de cette colonie est des plus üorissantes. » 
Nous voudi’ions croire que notre belle colonie de 
la Guadeloupe soit dans un état aussi llorissant, 
mais nous craignons que ce tableau soit incom- 
plet, car, malheureusement, les préoccupations 
politiques, la difficulté de trouver une main- 
d’œuvre suffisante et capable, les rendements 
industriels qui se comparent tristement avec les 
rendements des colonies étrangères voisines, sont 
autant de facteurs connus qui entravent le pro- 
grès'et laissent la Guadeloupe bien au-dessous de 
ce qu’elle devrait être. 
Les esprits à la Martinique et à la Guadeloupe 
sont profondément occupés par la question de 
Panama. Ou sait que la mission officielle gouver- 
nementale a déclaré inutile l’aménagement des 
Antilles françaises en escales sérieusement orga- 
nisées pour profiter à des titres divers de l’énorme 
courant d’affaire qui proviendra du percement du 
Canal du Panama. Les personnes les plus autori- 
sées pour discuter la question au nom des Antilles 
françaises, combattent vigoureusement cette façon 
de voir et déclarent hautement que la Martinique 
et la Guadeloupe profiteraient largement des 
moyens que la Métropole pourrait leur donner 
pour occuper une place des plus importantes à la 
mer des Antilles sur la route de Panama, place qui 
serait prise par les nations étrangères, même par 
l’Allemagne qui se prépare à faire acte de pré- 
sence dans file danoise de Saint-Thomas. 
Réuniqii. — Il semblerait que cette colonie fasse 
de réels efforts pour améliorer son outillage et sa 
technique sucrière. Nous voyons dans un article de 
« La Revue agricole » que les usiniers, en beaucoup 
de centres, perfectionnent leurs machines et cher- 
chent tous les procédés les plus aptes à augmenter 
tes rendements et à réduire la ipain-d’œuvre. 
