:5:;8 • JOUHiNAL D’AGFlICULTL'llE tropicale N- lîiO — Déc. 1913 
procède à des croisements, oblenir le plui sélection individuelle et aulofécondation, 
d'individus possible en seconde génération, la combinaison la plus avantageuse, 
afin de pouvoir choisir et fi.xer ensuite, par A. Meü>'issii;r. 
Sur quelques nouvelles graines oléagineuses coloniales 
Par M. A. Hébert. 
Les graines oléagineuses et les produits 
qu’on en peut tirer ne constituent pas une 
des parties les moins intéressantes de 
notre patrimoine économique colonial, et 
le « J. d’A. T. » s’en est parfaitement rendu 
compte puisqu'il publie dans ses colonnes 
toutes les recherches relatives à cette 
branche de nos ressources exotiques. Nous 
rappellerons, à ce sujet, un article d’en- 
semble de M. H. Jemeele (octobre 1912), 
et des études successives sur les graines 
ou les huiles d'E/ans et de lîaobab (mai 
1913), de Ra/j/iia et de Cocos oleracca (juin 
1913), de Kukui (juillet 1913), du Ihlnheia 
Thoiiarsii et du ■lal.rnpha niahafalensis 
(août 1913', du Plukcnctia ro/(o/j//ora(sep' 
Iembrel913), du Camcllia Sasnriqiia (octo- 
bre 1913), seulement en ce qui concerne 
les nouvelles espè.ces signalées récem- 
ment dans nos colonies. Il convient d’y 
ajouter maintenant diverses graines, dont 
un certain nombre ont été étudiées par 
nous d’une façon assez détaillée, ou tout 
au moins su.sccptihle de nous fixer sur leur 
composition et leurs einjilois possibles. 
Afrique occidentale. — l’anni les nou- 
velles graines oléagineuses signalées récem- 
ment dans l’Afrique occidentale française, 
nous citerons les suivantes qui nous ont 
été communiquées par M. Aeg. Luevaeier : 
Le Pentadesma leucanlha A. Chev. est 
une plante de la famille des (luttifères ou 
Clusiacées, constituée par un arbre de 2.3 à 
30 m. de hauteur, de 30 à 60 cm. de dia- 
mètre, donnant un bois très dur, blanc 
rougeâtre à l’état frais, devenant brun en 
vieillissant. Les fruits sont charnus, très 
gros, indéhiscents, sphéro-ovoïdes, pointus 
au sommet, contenant sous un péricarpe 
gris assez épais une pulpe gris jaunâtre et 
de 3 à 10 graines ovoïdes, grosses, ru- 
gueuses, longues de 3 cm. sur 3 cm. de 
large, sans albumen, pesant environ indi- 
viduellemonl 21 gr. Ces graines, broyées 
et épuisées parla benzine, lui abandonnent 
environ 50 °/o de matière grasse. L’échan- 
tillon que nous avons eu en notre posses- 
sion n’était malheureusement pas assez 
important pour nous permettre de déter- 
miner les constantes de cctie substance; 
mais son bon rendement paraît devoir lui 
assigner une place honorable parmi les 
sources industrielles de matières grasses. 
On ne saurait en dire autant d'une autre 
plante de la même famille que la précé- 
dente, [' Ochrocarjnis africanKS Oliv., qui 
est constituée par un arbre de 23 à 35 m. 
de hauteur, îi tronc de 60 cm. à l'",20 de 
diamètre, ayant des accotements à la base 
s'élevant jusqu’à l"‘,20du sol, donnant un 
bois rouge sang, moyennement dur, pou- 
vant être employé en menuiserie. Les grai- 
nes de cet arbre, pesant 28 gr. on moyenne, 
sont employées par les llondoukou pour 
faire de la graisse. Le fruit de la grosseur 
des deux poings, contient une pulpe jau- 
nâtre cofnestiblc, entourant trois gros 
noyaux. 101) parties de fruits entiers ren- 
ferment 60 parties d’amandes environ. Lc^ 
amandes, broyées et épuisées par la ben- 
zine, lui ont abandonné à peu près T gr- 
de graisse pour 100 gr. d’amandes. Le ren- 
dement est donc très faible et incompatible 
avec une extraction industrielle. 
Une autre espèce, encore indéterminée, 
de la famille des Méliacées, le Carapa sp-, 
donne une graine dont l’enveloppe pré- 
sente une épaisseur de 0""“,3 à 1 mm. el 
